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百合种植方法

百合种植方法
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百合,中药名。为百合科植物卷丹Lilium lancifolium Thunb.、百合Lilium brownii F.E.Brown var. viridulum Baker或细叶百合Lilium pumilum DC.的干燥肉质鳞叶。具有养阴润肺,清心安神之功效。常用于阴虚燥咳,劳嗽咳血,虚烦惊悸,失眠多梦,精神恍惚。

基本信息

中文学名:百合

别 称:韭番、重迈、中庭、重箱、摩罗、强瞿、百合蒜

百合种植
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界:植物界

门:被子植物门

纲:单子叶植物纲

目:百合目

科:百合科

属:百合属

种:卷丹、百合、细叶百合

采收时间:秋季采挖

用 量:6~12g

毒 性:无毒

贮 藏:置通风干燥处

形态特征

多年生草本,株高70~150厘米。鳞茎球形,淡白色,先端常开放如莲座状,由多数肉质肥厚、卵匙形的鳞片聚合而成。

根分为肉质根和纤维状根两类。

肉质根称为“下盘根”,多达几十条,分布在45~50厘米深的土层中,吸收水分能力强,隔年不枯死。纤维状根称“上盘根”,“不定根”,发生较迟,在地上茎抽生15天左右、苗高10厘米以上时开始发生。

形状纤细,数目多达180条,分布在土壤表层,有固定和支持地上茎的作用,亦有吸收养分的作用。每年与茎干同时枯死。有鳞茎和地上茎之分。

茎直立,圆柱形,常有紫色斑点,无毛,绿色。有的品种(如卷丹沙紫百合)在地上茎的腋叶间能产生“珠芽”;有的在茎入土部分,茎节上可长出“籽球”。

珠芽和籽球均可用来繁殖。叶片总数可多于100张,互生,无柄,披针形至椭圆状披针形,全缘,叶脉弧形。有些品种的叶片直接插在土中,少数还会形成小鳞茎,并发育成新个体。

花大、多白色、漏斗形,单生于茎顶。蒴果长卵圆形,具钝棱。

种子多数,卵形,扁平。6月上旬现蕾,7月上旬始花,7月中旬盛花,7月下旬终花,果期7~10月。

生长环境

喜凉爽,较耐寒。高温地区生长不良。喜干燥,怕水涝。土壤湿度过高则引起鳞茎腐烂死亡。对土壤要求不严,但在土层深厚、肥沃疏松的砂质壤土中,鳞茎色泽洁白、肉质较厚。粘重的土壤不宜栽培。根系粗壮发达,耐肥。

春季出土后要求充足的氮素营养及足够的磷钾肥料,N:P:K=1:0.8:1,肥料应以有机肥为主。忌连作,3~4年轮作一次,前作以豆科、禾本科作物为好。

分布范围

主产于湖南、四川、河南、江苏、浙江,全国各地均有种植,少部分为野生资源。

种植时间

百合花的种类很多,花期较长(自春至秋都可以种植),栽种百合花,北方宜选择向阳避风处,南方可栽种在略有遮荫的地方。种植时间以8-9月为宜。盆栽,宜在9-10月份进行。[1]

种植方法

①选地:种植食用百合地块要与豆类、小麦、马铃薯等作物实行3年以上的轮作,茬口安排最好遵循以下2种方式:麦类—马铃薯—豆类—百合;或马铃薯—豆类—麦类—百合。旱田种植选择坡度5°以下地块,水地种植选择地势平坦、土层深厚、富含有机质、肥力充足的地块。

②选种:选用一、二级种球。选种标准:单个种球重量20~30克,高3.5~4.5厘米,横径宽3.0~4.0厘米。

③整地施肥:在前茬作物收获后,及时深翻土地,一般拼深25厘米以上。食用百合是喜肥作物,且栽植后在地里生长3年,因此,耕地前应施足基肥。耕种帮建议每亩施优质农家肥3~4吨、腐熟油渣100千克、过磷酸钙25~30千克,肥料拌匀后全面铺撒,耕翻入土,或耕地后再施肥浅犁,耙耱平整,待播。

④百合栽植方法及密度:平畦等行距栽培,采用人工或机械等行距25~30厘米开沟,开沟深度10~12厘米,人工将种球按株距15厘米,摆放在沟内,薄土厚度6~7厘米。亩用种量300~400千克,亩保苗1.6万~1.7万株。[2]

田间管理技术

1、百合苗期管理

①查苗补苗:田间操作时要小心谨慎,防止发育的芽苗受损。凡发现茎秆折损或种球腐烂的,要尽早重新补栽,以提高成苗率。

②追肥及中耕除草:百合是多年生作物,大田栽培需要3年时间,特别是生长到第2、第3年,茎秆更加粗壮,地下鳞茎逐年增大,对养分的需求呈递增趋势,所以追肥至关重要。在百合种植后的第2、第3年春季,土壤全部解冻后,百合返青前,在百合行间,亩撒施优质农家肥2~3吨、复合肥20千克、鳞酸二铵15千克。追肥后中耕2~3次。

③灌溉:在有灌溉条件的地方,在百合苗齐后,可视土壤墒情轻浇水1次,浇水后等土壤稍干时中耕。

2、百合成株期管理

①摘除花蕾:摘除花蕾可抑制生殖生长,促进营养生长,减少不必要的养分消耗。当花台伸出顶端2~3厘米时摘花莆。应选择晴天上午摘除,以利伤口愈合。各植株现蕾先后不一,摘蕾不能一次完成,间隔2~3天在田间巡回检查1遍,做到多次、及时摘蕾。

②松土除草:在雨后或灌溉后,土壤易板结,并滋生杂草,要及时松土除草,对百合根际处的草要人工用手拔除,做到田间无杂草。

③防治病虫害:百合生长季易侵染多种病虫害,应及时防治。

3、百合花谢到入冬前管理

①喷洒对症农药:此阶段植株易感染立枯病软腐病,易发生蚜虫危害,应对症喷洒药剂,早防早治。

②合理灌溉和叶面追肥:此期间若干旱高温无雨,视土壤墒情可轻灌水1次。同时,用0.2%磷酸二氢钾加0.3%~0.5%尿素,或用植物生长调节剂加少许硼酸(每千克水加约2克)叶面喷施,促进地上、地下部分生长发育,推迟植株早衰枯死。

4、百合越冬管理

①清除干枯茎叶:百合茎叶枯黄变干,植株地上部分枯萎时,清除干枯茎叶,以利来年萌发新的茎叶,并可保证地面清洁,有利于田间操作。

②压土:将地埂上的土铲下来压在百合上,增加茎秆部土壤厚度,使之多结种球。

③撤施有机肥:利用冬闲时节,均匀撒施有机肥料,并随之耙耱,有利于保墒和促进翌年百合生长。

5、百合收获

秋采在10月上中旬收获百合,等气温降至12度以下,鳞茎不再增重,基本达到成品百合的质量标准时收获;春采在3月中下旬收获百合。

采挖时,用铁锨铲挖,要深至鳞茎的底部,以防损伤鳞茎,一般顺行依次挖取。挖出的百合,除去枯萎茎叶,摘下小鳞茎种球,将成品百合泥土擦净,同时将须根剪短至1厘米,分级后贮藏待售。

一般用一级种球繁殖3年后,在收获成品百合的同时,每亩大约能收获可供下年栽亩大田的种球和栽半亩的3级种球。


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参考来源