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白焯秋葵
图片来自豆果美食网

白焯秋葵

白焯秋葵的用料

  • 秋葵500克

白焯秋葵的做法

  1. 洗干净,去部分头
  2. 喷点油在秋葵上(可以跟我这样,把秋葵丢保鲜袋里放点油,摇晃,均匀把油裹上,这样就很快速)这样蒸出来的秋葵翠绿翠绿的
  3. 水开后倒进去,蒸5分钟
  4. 蘸芥末酱油吃,或者蒜泥酱油,都不错呢[1]

参考文献