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白灼球生菜 圖片來自豆果美食网

白灼球生菜

白灼球生菜的用料

• 球生菜1颗
• 热水一锅
• 【调汁】：白砂糖1小匙
• 李锦记低盐生抽2小匙
• 热水3小匙
• 芝麻油一点点
• 剁椒1小匙

白灼球生菜的做法

1. 球生菜剥掉最外面2片叶子。冲洗一下。 切掉根部，约整颗菜的1/4
3. 装盘，放入沸腾的蒸锅
5. 蒸5分钟
7. 调汁：糖1小匙
9. 热水3小匙，把糖化开
11. 加入生抽2小匙，剁椒1小匙
13. 加入几滴芝麻油，拌匀
15. 蒸好的球生菜，调好的汁
17. 把汁浇上去，即可
19. 可以吃了。