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生地黄茶梗粳米汤是由生地黄、茶梗、粳米制作而成一道美食。
中文名生地黄茶梗粳米汤
分 类中餐主要食材茶梗5克烹制:生地黄洗净,稍浸泡
茶梗5克、生地黄10克、粳米50克。
1、生地黄洗净,稍浸泡;粳米洗净。
2、先将茶梗和生地黄放进瓦煲内,加入清水1000毫升(约4碗水量),武火煲沸后,
改用中火煎15~20分钟,然后去渣取汁,再以药汁煲粳米,熬至250毫升(约1碗水量)便可。[1]