這道菜最開始其實我只是想清炒,突然想到那天烤魚用的酸甜辣醬,
於是順手就下了一點,沒想到這道平凡的素素的青菜因為有了
甜酸辣醬的調味變得無比的好吃,重點是還很下飯。
中文名甜酸圓生菜主要食材圓生菜,泰式甜酸辣醬
圓生菜1棵, 泰式甜酸辣醬, 蒜,
1. 圓生菜掰開一葉一葉的,蒜切片。
2. 鍋熱下油,油溫稍稍上來轉小火下入蒜片煸出香味。
3. 放入圓生菜煸炒後,蓋上鍋蓋燜上幾分鐘。
4. 放入適量的泰式酸甜辣醬煸炒幾下就可以出鍋啦。[1]