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牛奶树

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牛奶树属于萝藦科、纤冠藤属植物纤冠藤(Gongronema nepalense (Wall.) Decne.)。

牛奶树是生活在南美洲亚马逊河流域的热带森林里的一种植物。

每年干旱季节，用刀割开其树皮，会流淌出白色乳汁，其色、味与营养成分都跟牛奶相似。植物牛奶树原产于巴西的亚马逊河流域，生长着被当地居民称为"木牛"的奇异树。这个古怪的名字缘于此植物树液的味道酷似无脂牛奶。

当地居民食用这种"树奶"。树皮被切开后就会流出"树奶"，而且刀口很快就愈合，树不会受到太大的损伤。

基本信息

中文学名； 牛奶树

拉丁学名； Ficus hisPida L·f·

别称； 牛奶子，乳汁麻木，猪母茶，猪奶树

界； 植物界

科； 桑科

分布区域； 分布于华南及贵州、云南等地

地理分布； 生长地点

生长于平原、丘陵、山谷和溪边。

分布范围

分布于华南及贵州、云南等地。

生长习性

生长于平原、丘陵、山谷和溪边。分布广西、广东、贵州、云南等地。灌木或小乔木，高3-5m。全株具乳汁;幼枝被刚毛，中空。

成分及机理

化学成分

皮含花生酸-10-酮二十四醇酯(10-ketotetra-COSyl arachidate)，羽扇豆醇乙酸酯(lupeyl acetate)[1],3，

6，7，三甲氧基菲并吲哚啶(3，6，7-trimethoxyphenanthroindolizidine)，3，6， 7-三甲氧基-14-羟基菲并蚓哚啶(3，6，7-trimethoxy-14-hydrox-yPhenanthroindolizidine)，牛奶树碱(hispidine)[2]，三十烷醇乙酸酯(triacontanyl acetate)，β-香树脂醇乙酸酯(β-amyrin acetate)[3]。叶含香柑内酯(bergapten)，补骨脂素(psoralen)，β-香树脂醇(β- amyrin),β-谷甾醇(β-sitosterol)[4]。根含无色矢车菊素-3-O-α-D-毗哺葡萄糖(l→4)-O-β-D-吡喃阿拉伯糖甙[leucocyanidin-3-O-α-D-α-D-glycopyranosyl-(1→4)-O-β-D-arabinopyranoside][5]。

植物机理

植物学家认为，它的化学成分跟牛奶一样。原汁有一种难闻的味道，如果把液汁用水冲淡，烧开以后，难闻味道就会消失，可以成为跟牛奶一样的饮料，当地人经常从这种树上取汁代替牛奶。每一棵树一次可流出汁液3~4升。牛奶树的木材可以做上等建筑材料。无独有偶。在南美洲的许多地方，生长着被当地居民称为"木牛"的牛奶树。这个古怪的名字缘于此植物树液的味道酷似无脂牛奶。当地居民食用这种"树奶"。树皮被切开后就会流出"树奶"，而且刀口很快就愈合，树不会受到太大的损伤。

药用价值

形态介绍

【异名】牛奶子(《广州植物志》)，乳汁麻木，牛奶稔、猪母茶、猪奶树(《常用中草药彩色图谱》)。

【来源】为桑科植物对叶榕的根、皮、叶。

【植物形态】对叶榕

灌木或小乔木，高3~5米，具乳汁。幼枝被刚毛，中空。叶革质，常对生;卵形、倒卵形或长圆形，长10~20厘米，宽6~12厘米，基部圆形或阔楔形，先端短尖或具短尾尖，全圆或具不规则细锯齿，或仅顶部具锯齿状，两面均祖糙，上面疏被稀刚毛，下面密被粗毛;叶柄长1~4.5厘米;托叶阔披针形，长1.5厘米。

早落，花托(隐头花序)聚生于老树干，或由树干发出的无叶枝条，扁球形或陀螺形，直径1.5~3厘米，成熟时黄色，具柄，被粗毛，中部以下常具数枚苞片，基部苞片3;雄花、瘿花生花托口部，雄花被3，雄蕊1;瘿花及雌花无花被。小坚果，骨质。花期6~7月(广西)。

本植物的果实(牛奶树子)，亦供药用，另详专条。

【采集】全年可采。根洗净晒干，皮除去外皮，取二层皮;叶刷去毛用。

【性味】《常用中草药彩色图谱》:"甘，凉"。

功用主治

疏风解热，消积化痰，行气散瘀。治感冒发热，支气管炎，消化不良，痢疾，跌打肿痛。

①《岭南采药录》:"治腋疮，捣其子及叶敷之。"

②《常用中草药彩色图谱》:"清热祛湿，消积化痰，行气散瘀。治感冒发热，伤风咳嗽，支气管炎，风湿性关节炎。结膜炎，消化不良，痢疾，跌打肿痛，气结疼痛。"

③广州空军《常用中草药手册》:"治斑疹发热。"

【用法与用量】内服:煎汤，0.5~1两。外用:捣烂外敷或煎水洗患处。

甘;微苦;性凉。

内服:煎汤，15-30g。外用:适量，捣烂或煎水洗。

采收储藏

全年可采。根洗净晒干，皮除去外皮，取二层皮;叶刷去毛用。

出处:《中华本草》。