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牛奶慕斯蛋糕

中文名: 牛奶慕斯蛋糕

分类: 蛋糕

牛奶慕斯蛋糕 是一道美味佳肴,主料是酸奶150g,牛奶50g,草莓6颗。[1]

材料

酸奶150g,牛奶50g,草莓6颗,QQ糖70G,糖少许,淡奶油150g

做法

1.慕斯料做法:将qq糖加牛奶隔水融化放凉。

2.将草莓打成泥加1拌匀。

3.打发好奶油。

4.倒入酸奶,奶油拌匀。

5.蛋糕是戚风,且处理做法:蛋糕体中间拦腰切开。

6.再用刀把外围切去细细一圈。

7.将草莓对半切围在慕斯圈里面。

8.放入蛋糕底部部分,倒上一层慕斯料。

9.再放上顶部部分,倒入一层慕斯料。

10.放入冰箱4小时。

11.装饰即可。

视频

戚风蛋糕做法 牛奶蛋糕 巧克力慕斯蛋糕

参考来源