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燕麥雜糧餅乾是由快熟燕麥片、玉米面、黃豆面、低粉等主要食材做成的一道菜品。
中文名燕麥雜糧餅乾
主 料快熟燕麥片、玉米面、黃豆面
難 度普通
輔 料橄欖油、柴雞蛋(小)、阿蜜糖
1.橄欖油和阿蜜糖攪拌均勻
2.加雞蛋拌均勻,加燕麥片
3.加酵母,拌勻
4.加玉米粉和黃豆粉
5.加低粉,用手抓勻,成小塊狀
6.捏成麵團,放保鮮袋,冰箱冷凍1小時20分鐘
7.切約5毫米厚片
8.150度正反面各烤10分鐘,200度烤5分鐘
9.燕麥雜糧餅乾[1]