求真百科欢迎当事人提供第一手真实资料,洗刷冤屈,终结网路霸凌。

焖刀鱼查看源代码讨论查看历史

事实揭露 揭密真相
跳转至: 导航搜索
焖刀鱼

来自 网络 的图片

焖刀鱼是一道由刀鱼,糖,料酒,花椒粉,盐,蒜等做成的美食。

中文名焖刀鱼主要食材刀鱼,糖,料酒

辅 料花椒粉,盐,蒜制作工艺炒

做法

1.刀鱼去内脏洗净,切成三角块,加入料酒,盐,花椒粉腌制半小时。

2.锅内加油烧热,把刀鱼煎至两面焦黄

3.都煎好后用锅里的底油把蒜炒香,加入糖,酱油,少许水,

再把刀鱼倒入收汁即可。可以少许些盐。[1]

参考资料

  1. 焖刀鱼,搜狗,2018-02-06