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烤坚果燕麦片

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中文名烤坚果燕麦片主要食材燕麦 unsweetened coconut flakes，

椰油 coconut oil

分 类烤箱菜

材料

燕麦 unsweetened coconut flakes

椰油 coconut oil

3 tablespoons

各种坚果（我喜欢核桃、榛子、夏威夷果、花生等等）nuts (almonds, cashews, pecans, walnuts...)

各种瓜子（南瓜子、香瓜子等）seeds (sunflower seeds, pumpkin seeds...)

肉桂粉 ground cinnamon

蜂蜜或者枫糖 honey or maple syrup

油 oil1/4 cup

葡萄干或者其他果干

做法

1. 烤箱预热到140度

2. 把燕麦、坚果、油、蜂蜜等混合到一起；坚果有条件可以放到料理机打碎或者辛苦点自己切碎。颗粒稍大也不要紧。

3. 烤盘上铺好烘焙纸，把原料铺平，然后放进烤箱里烤15-20分钟。

4. 把烤盘拿出来，用刮刀翻一下麦片，以便烤的更加均匀；再放进去烤15分钟左右。这时可以撒上果干了。

5. 出炉晾凉了，放进密闭容器里。