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炝拌花白心

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食材用料

花白心 一个

鲜红辣椒 半个

小葱 一根相克食物

生姜 10克相克食物

干红辣椒 三个

盐 一小勺

糖 一小勺相克食物

鸡汁 适量

花椒油 适量

白醋 适量相克食物

油 20克

炝拌花白心的做法

花白心切两半，去根

尽最大可能切细丝

加一小勺盐腌20分钟

这个空当准备生姜沫，干辣椒段，葱花，鲜红辣椒丝

花白中加入糖，干辣椒段，鲜辣椒丝，鸡汁，白醋，泼入热油，再放花椒油，搅拌均匀

最后放入干净容器，撒上葱花！

小贴士

一定要切细丝，好入味，盐腌20分钟可以去花白的生味。