炒娃娃菜，娃娃菜的營養價值和大白菜是一樣.這是清炒一樣簡單的家常料理 [1]。
油1大匙 薑片5片 娃娃菜1顆 鹽適量 昆布粉適量 孜然粉適量 水適量
1.娃娃菜洗淨將底部比較粗纖維削掉一些切片備用 2.熱鍋下油，薑片先煸炒香 3.放入娃娃菜拌炒勻 4.加入鹽，昆布粉，孜然粉，水拌炒勻 5.蓋鍋燜煮（1～3分鐘）軟了即可起鍋 6.小撇步：如果想吃到脆嫩口感，不能燜煮太久 [2]
