清真五仁凉糕查看源代码讨论查看历史

清真五仁凉糕 图片来自豆果美食网

清真五仁凉糕

清真五仁凉糕的用料

• 糯米150克
• 玉米淀粉20克
• 奶粉20克
• 水170克
• 白砂糖20克
• 芝麻若干
• 花生若干克
• 黄油50克

清真五仁凉糕的做法

1. 将奶粉+糯米粉+玉米淀粉+水倒入盆中，搅拌至无颗粒。冷水蒸15－20分钟
3. 蒸的时候做馅料。花生米炒熟，量凉。
5. 黑芝麻放袋子中，用擀面杖碾出香味。
7. 糖，花生碎+芝麻碎。放一起。
9. 蒸好的糯米出锅放黄油。晾微凉
11. 然后擀成同样大小的面团，放馅。最后撒上熟糯米粉。
13. 装袋，完成。