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清炖白萝卜 原图链接 下厨房网

清炖白萝卜是一道营养美食，属于主菜类，制作菜肴的材料有白萝卜1根，葱10克等，其菜肴味道鲜美，营养丰富，是适合家庭制作的美食。

• 中文名:清炖白萝卜
• 主要食材:白萝卜
• 口味:清淡
• 调料:生抽、盐
• 辅料:葱
• 工艺:炖

食材原料

主料： 白萝卜1根，葱10克，

辅料： 生抽1汤匙，盐少许，

做法步骤

1. 白萝卜洗净去皮
3. 切厚片（约1.5cm）待用
5. 锅内放油，微热后倒入萝卜略微翻炒
7. 倒入适量清水大火煮开
9. 加入生抽和盐，转小火慢炖
11. 炖至萝卜熟透，呈半透明晶莹状
13. 装盘，撒上葱花，完成

白萝卜炖梨的做法

1. 白萝卜切段挖空
3. 里面装上梨块和老冰糖
5. 装盘
7. 放入蒸烤箱
9. 蒸烤箱菜单07 炖燕窝功能
11. 到点自动做好
13. 取出
15. 润肺

小贴士

宝宝吃也很方便

素炖萝卜的做法

1. 萝卜切成1.5公分的厚段
3. 平底锅放入少量油，萝卜段放入煎成两面微黄
5. 再移到砂锅里放入适量清水煮开
7. 放入酱油、耗油、鲍鱼汁、白糖、各一勺，盐少许
9. 小火焖炖至萝卜熟透即可