淮山玉米炖鸡汤查看源代码讨论查看历史
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淮山玉米炖鸡汤广东人的晚餐，永远少不了一口汤，今天就来一个营养暖胃的鸡汤吧
玉米炖鸡汤的用料
- 鸡肉半只 玉米1根
- 淮山半根 干桂圆肉少许
- 枸杞10克 盐5克
- 鸡精1勺
玉米炖鸡汤的做法
- 准备:鸡肉，淮山，玉米，桂圆肉，枸杞。
- 冷水清洗干净，淮山去皮切块，鸡肉玉切块
- 所以材料一起弄好，加水后，直接放入炖汤的锅
- 我用的是在淘宝买的专门炖汤的锅，很方便，盖上锅盖，选择【炖汤】键即可。就跟用电饭锅一样，但炖是来汤的口感跟用电饭锅煮出来的口感完全不同
- 之后不用管了，时间到了自动跳到保温键。
- 汤好了就下少许盐，跟鸡精调味即可出锅
- 汤的口感很甜，一点也不油腻，鸡肉炖出来多余的油脂肪都给玉米梗吸收掉了
- 这汤锅比较适合在外工作，只有3/4个的人喝的分量。
- 成品，超级有成就感[1]