消化酶查看源代码讨论查看历史

消化酶
原图链接

消化酶（英语：digestive enzymes）是将聚合的高分子降解为他们的构建单元的酶类，以促进他们被身体吸收。 消化酶类可在动物（及人）的消化管内找到，在那里帮助食物的消化，他们也存在于细胞中，特别是在其溶酶体中发挥作用，以维护细胞中的残留物。

• 消化酶由消化系统分泌，用于分解食物，提供人体获取能量所需的营养素。
  • 消化酶沿著消化道分泌，将食物分解成营养物质和废物。
  • 一些酶由唾液腺、胃肠壁和肝胆分泌，但消化酶的主要生产者是胰腺。
• 胰腺是一个约6英寸长的腺体，形状像扁平的梨，位于胃的下方和后侧。
  • 它在小肠的第一部分排空消化酶。当食物进入胃时，胰腺开始将酶释放到与胆管相连的管道，然后排入小肠。

消化酶助消化的作用原理

• 人体的消化是在机械性消化和化学性消化共同作用下完成的，机械性消化是指肠胃的本能运动，化学性消化是指借助消化酶消化。
  • 大量的消化酶存在于消化液中，可将食物中糖、蛋白质、脂肪等大分子的物质经过水解之后变成一些能够被肠胃吸收的小分子物质。
  • 葡萄糖、甘油、甘油-酯、氨基酸等都是可溶解的小分子物质，可被小肠吸收。
• 消化酶有很多种，不同的反应需要不同的消化酶进行催化。
  • 消化酶的消化作用受很多外部环境的影响，其中温度的影响最大。
  • 一般情况下，温度越高，消化酶的消化作用越快越明显。
  • 但是在温度达到一定高度的时候，温度越高反而消化作用越弱。例如当人体发烧时，人一般情况下不想吃东西，就是因为温度过高，酶的活性降低了，食物就消化得慢一些，人也不会感到饥饿。

吃消化酶可以增肥的条件

• 1、经常胃肠胀气、恶心、腹泻、经常性便秘
• 2、经常吃坏肚子，排便不规律
• 3、失眠、气色差、头昏脑涨没食欲
  • 哪些人不适合消化酶？
    • 第一种：病理性消瘦的人，如果已经检查出因为一些疾病因素，导致的消瘦。
    • 这种情况下，瘦人食用消化酶是毫无效果的。
    • 消化酶是改善肠胃功能的，在疾病的情况下，就算是吸收好了，但是每天营养的摄入不足以支撑消耗，还是会导致逐渐消瘦，甚至延误病情。
    • 第二种：由于饮食习惯原因造成消瘦的人群，这种情况是比较复杂，也很难自我发现。
    • 进食量小，就算是肠胃功能吸收再好，没有足够的食物去摄取吸收，也是徒劳无功的。
    • 按时吃饭，吃足够的量。保证有能摄取的食物。
  • 有消化系统的问题，这种情况吃消化酶增肥是非常好的，消化酶作为消化系统的一种辅助性食物，可以有效改善肠胃的消化、吸收功能。吃的再多、吃的再好，能消化能吸收才是重点。