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迷迭香 原图链接

海洋之露（学名：Rosmarinus officinalis）是一种原产于地中海盆地，木本植物多年香料植物，野生或种植于白垩土壤中。

茎、叶和花都可提取芳香油。

海洋之露有医药、油炸食品、富油食品及各类油脂的保鲜保质等广泛的用途，其价值不仅仅是观赏那么简单。

若在家中养一盆迷迭香，还有安神静心之效。

英语命名

“rosemary”是迷迭香的英文名称，但这个名称和英文的rose（玫瑰）及Mary（玛莉）并没有关系，

而是由迷迭香的拉丁名称“rosmarinus”转化而来，由“露水”（ros）和“海”（marinus）两个字根组成，意指“来自海洋的露水”。

因为特别耐旱，所以在许多地方的海洋之露只需要来自海上的水汽就能存活。

花语

海洋之露的香味浓郁，传说古代的匈牙利女王喜欢用迷迭香泡澡，而古代人相信它可以增强记忆力，所以它也有海上灯塔之称。

外出迷失方向的时候，水手可以凭借香味来辨别方向。

海洋之露被定义为爱情、忠贞和友谊的象征。

意大利的女生会拿着开着花的海洋之露，轻轻敲着自己心上人的手指，并期待对方给予正面的回应；

在婚礼中被编织成头冠戴在新人头上，代表忠贞。

在意大利海洋之露的花语是敬仰和怀念，人在丧礼仪式上将小枝的海洋之露抛进死者的墓穴，代表对死者的敬仰和怀念。

传说海洋之露的花本来是白色的，在圣母玛莉亚带着圣婴耶稣逃往埃及的途中，圣母曾将她的罩袍挂在海洋之露树上，从此以后，海洋之露的花就转为蓝色了。

味道传说：海洋之露的味道是耶稣所赐，

当耶稣随圣母玛莉亚从犹太逃往埃及的路上时曾把衣服披在海洋之露上，所以它有了芳香高贵的气息，且具有神的力量，被遍植于教堂四周。

用途

• 工业价值

迷迭香是一种名贵的天然香料植物，生长季节会散发一种清香气味，

有清心提神的功效。它的茎、叶和花具有宜人的香味，花和嫩枝提取的芳香油，

用于调配空气清洁剂、香水、香皂等化妆品原料，最有名的化妆水就是用迷迭香制作的，并可在饮料、护肤油、生发剂、洗衣膏中使用。

• 药用价值

迷迭香具有镇静安神、醒脑作用，对消化不良和胃痛均有一定疗效。

多将其捣碎后，用开水浸泡后饮用，1天2~3次,可起到镇静、利尿作用。

可用于治疗失眠、心悸、头痛、消化不良等多种疾病。外用可治疗外伤和关节炎。

还具有强壮心脏、促进代谢、促进末梢血管的血液循环等作用。

还改善语言、视觉、听力方面的障碍，增强注意力，

治疗风湿痛，强化肝脏功能，降低血糖，有助于动脉硬化的治疗，帮助麻痹的四肢恢复活动能力。

• 食用价值

有较强的收敛作用，调理油腻的肌肤，促进血液循环，刺激毛发再生。改善脱发现象（孕妇禁食）。

在西餐中迷迭香是经常使用的香料，在牛排、土豆等料理以及烤制品中特别经常使用。

清甜带松木香的气味和风味，香味浓郁，甜中带有苦味。

生长环境

喜欢温暖湿润的环境，温度较高生长缓慢，冬季天气晴朗没有寒流时生长较快。

叶片较多，属于革质叶片，所有比较耐旱，保持土壤微湿就能满足其水分需求。

但种植的土壤应该选择排水性较好的，更有利于其生长。

另外需要注意，在自然环境下，多年的是灌木，但家庭盆栽的株型较小，生长缓慢，很难看到木质化。

栽培

迷迭香能适应炎热的天气，日照充足、施肥恰当、良好通风，都能生长良好。

在春秋两季皆可自行分株扦插，剪下约五至十公分不等的迷迭香，

其底端泡水约半日，其后去除下方约2至3公分的叶子，若在下方沾些许发根粉，成功率将提高，约一至两周就会发根良好。

水插繁殖任何时候都可以进行，适合新手与没空照顾浇水的人，非常方便，且成功率达75%以上。

只要摘下顶芽约7到10公分，底部两三节泡自来水，叶子完全不用摘，一两天换水一次即可。

枝条发芽有快有慢，没烂掉变黑还翠绿就会持续长，还可以当桌面小盆栽用。