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油辣子魔芋丝

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油辣子魔芋丝是一道菜品，主料为魔芋丝、黄瓜等。

中文名油辣子魔芋丝

分 类家常菜

口 味辣味主要食材魔芋丝 1盒，黄瓜

材料

魔芋丝 1盒、黄瓜 切丝、蒜 切末。

油辣子、陈醋、砂糖、盐、香油、鲜味汁。

流程

1、魔芋粉丝下开水锅里过水三分钟。

2、捞出过冷水，彻底凉了以后泡凉水里备用。

3、黄瓜丝切好后就把过好冷水的魔芋丝摆在黄瓜丝上面。

4、然后把：油辣子、蒜末、陈醋、砂糖、盐、香油、鲜味汁在一个小碗里拌均匀。

之后浇到魔芋丝上就好了。