沙棗樹(王世華)檢視原始碼討論檢視歷史
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沙棗樹是中國當代作家王世華寫的散文。
作品欣賞
沙棗樹
我對沙棗樹的認識，始於沙棗花香，對沙棗花香的情深卻緣於桂花之芬芳。 多年前的某晚，我在辦公室加班至深夜，拖着疲憊的身體走出辦公大樓。微風吹來，一股熟悉而清新脫俗之香撲鼻而來，當時頭腦中的第一反應：時至中秋，哪來的沙棗花香？後來得知是桂花飄香。我特意去觀看桂花、品味花香，原來桂花和沙棗花香味相似，只是我更愛沙棗花香，更崇敬沙棗樹。
後來，我對花香的感覺越來越不敏感了，這也許是年齡原因，也許是沙棗花和桂花香味「霸占」了我嗅覺空間的緣故。在我的嗅覺中，沁人心脾的花香，莫過於沙棗花和桂花。這兩種花一北一南，一悍一嬌，一野一園，不知什麼緣分使它們芬芳卻幾多相似。
令人費解的是，儘管沙棗花素有「沙漠桂花」之稱，但讚美者寥寥無幾；而生長在園林中的桂花，歷朝歷代文人騷客讚不絕口，溢美之詩詞數不勝數。比如，「玉顆珊珊下月輪，殿前拾得露華新。至今不會天中事，應是嫦娥擲與人。」「獨占三秋壓眾芳，何詠橘綠與橙黃。自從分下月中種，果若飄來天際香。」「絕憐月殿好根荄，流入人間次第開」……粗略估計，古代描寫桂花的詩詞遠超50首；而生長在北地戈壁荒漠的沙棗樹，雖然花香如桂，但待遇迥異，苦苦查詢，只發現清朝末年詩人伯魯有詩云：沙棗辭於丑，白楊相競高。這令我苦苦思忖箇中原因。我對這兩種花的認識時間，竟然相隔二十餘年。小時候，看到我家的自留樹地有一簇大小不一的樹叢：樹幹赭紅，樹枝灰白，樹葉不雅，樹形醜陋，樹身彎彎曲曲。木質堅硬，用於製作家具的難度大，被木匠鄙視為無用之材。當其它樹果子已掛滿枝頭，此樹才遲遲開花。而且，花香過於濃郁，在空曠的沙灘，百米外即可聞到，村民們說「這花香得讓人頭疼」，小孩子們則會掩鼻嘟囔「香得『臭』人」……此樹便是沙棗樹。 時至秋天，看着逐漸由青灰變成棗紅色的沙棗，小夥伴們急不可待。但因其枝條上長刺，不敢攀上樹上採摘，只能用樹枝打下來，用衣服襟子擦擦，着急地塞到嘴裡咀嚼。哎呀，澀！我們兒時哪裡懂得沒有經過霜打的沙棗味澀難吃。所以，一個冬天過去了，家鄉的沙棗往往仍會像小紅燈籠般懸掛在枝頭，隨風搖擺。 上世紀七十年代末，我參軍到河西酒泉。初去種菜，看到一望無際的土地被沙棗樹隔成無數個方塊，不禁眼前一亮，心裡驚奇：河西不僅生長着茅盾筆下的白楊樹，也有沙棗樹！一種難以名狀的親切感油然而生。農場除了地畔的沙棗樹，還有成片的沙棗林。它們和農牧民、歷代戍邊將士一起堅守着夢想，視土地為生命，把守土當使命，發出：「葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催。醉臥沙場君莫笑，古來征戰幾人回。」的千古絕唱！
在菜地勞動中午休息時，我到沙棗林觀景納香。在仔細觀察和牧羊人的介紹後，我對沙棗樹的認識更加深入了。沙棗樹生命力頑強，是鹽鹼地和沙漠的守護神，其側根發達，能生出很多根瘤，其中的固氮根瘤菌還能提高土壤肥力、改良土壤；枝條被沙埋後，易生長不定根，有防風固沙功能。
晚春初夏時節，沙棗花兒芳香，滿樹黃里透白，成為美麗景觀，以致北方不少城市開始把沙棗樹當作綠化樹。沙棗開花不爭春。花萼銀白、花瓣金黃，沙棗花雖然綻放晚，花形比不上桂花炫眼奪目，但開得大氣灑脫，開得時長。遠遠望去，英姿颯爽，在大漠戈壁隨風搖曳，不怕風吹雨打，不矯揉造作。
沙棗形似紅棗，味道沙而甜，卻從不與水果爭名炫酷。沙棗樹開花晚，果實成熟也晚，只有經霜後才顯示出與眾不同的味道特質。冬季，河西人家客廳的茶几上，除了水果之外，還會擺放一籃色澤鮮艷的沙棗。沙棗果渾身是寶，具有養肝益腎、健脾調經，增強胃蠕動改善消化不良的功能，能治療燒傷、燙傷及神經衰弱等疾病。據說沙棗果實中提取的膠質、鞣質的濃縮物，具有抗炎的功效，可用於治療腸炎。河西群眾鍾愛沙棗果，會變着花樣食用：用水浸泡後去掉核和皮，摻入發麵中蒸沙棗饃、烙沙棗餅……
小小的沙棗，能耐多着哩。去掉果肉的沙棗核，在清潔後刷上清漆，用絲線穿成門帘，掛在門上，既防蠅蟲，又增添色彩，是上好的工藝品。我至今還記得，當年營部管理員看着自己用沙棗木製作的棗紅色的菜板和菜墩，臉上綻放出自豪的笑容。難怪，小時候，我常常聽父親向人誇耀他用沙棗木製作的「沙木」擀杖。如今，沙棗木已登大雅之堂，做成擺件，製成形狀各異的觀賞石底座，擺在書房、客廳，平添不少雅致。
庚子年春節期間，我打理收藏多年的沙棗核門帘，又一次激起我再看看沙棗花之情。端午節期間，我回到老家，來到當年的自留樹地看沙棗花。老樹已乾枯，但根櫱分株繁殖，一簇簇大小不一的沙棗樹茂盛生長，沁人心脾的花香瀰漫飄過，拖拽着我美好的思緒一起飄向遠方……
我常常發出感慨，沙棗樹啊，你生不擇地，干不獻媚，枝不弄俏，花不爭春，果不炫功，默默無聞地奉獻着自己的生命，守護着北國並不富庶的[1]