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汉唐茶具

“汉唐茶具文化”以博大与深沉、开放与兼容的态度致力于茶文化的研究与交流;以“尚象制器”的理念与“和美廉敬”的精神专注于茶器具的不断创新;并以“中国风?茶生活”的时尚理念,为当代茶人提供完美饮茶体验的新方案。 汉唐人深入挖掘中国茶文化的精髓,研究“木”的文化特质,不断开发以花梨木红檀木绿檀木黑檀木鸡翅木等高档进口木材为主要材质的、经中国传统手工工艺处理的种类丰富的、富有文化内涵的功夫茶具,以“器”为载体,引导茶人在饮茶中领悟“精行俭德”的茶的精神,体味“清、静、寂”的禅意生活。使茶人品茶之色、香、味,并味器之形与意,在“茶与人”、“茶与器”的意趣中感受共生与和谐,在茶与器的体验中感悟生活,在的品味中了悟生命。

简介

中文名称:汉唐茶具

材料:木材

风格:中国风

类型:茶具

基本内容

第一:茶壶,“小,浅,齐,老”

潮人有句土话,把茶壶叫做“冲罐”,也有叫做“苏罐”的。茶壶分别有二人罐,三人罐,四人罐,四有罐等的,以孟臣 ,铁画轩,秋圃,萼圃,小山,袁熙生等制造的最珍贵。茶壶的款式多种多样,小如桔子,大似蜜柑者,更有瓜形,柿形,菱形,鼓形,梅花形......等等。一般以鼓形为主,取其端正浑厚故也。壶的色泽也有多种,朱砂,古铁 栗色,紫泥,石黄,天青......等等。最重要的是“壶宜小不宜大,宜浅不宜深”。因为大就不“工夫”了。

第二:茶杯,“小,浅,薄,白”

小则一啜而尽;浅则水不留底;质薄如纸以使其能以起香;色白如玉用以衬托茶的颜色。

第三:茶洗

形如大碗,深浅色样很多,烹功夫茶必备三个,一正二副,正洗用以浸茶杯,副洗用以浸冲罐,一个用以盛洗杯的水和已泡过的茶叶。

第四:茶盘,“宽,平,浅,白”

茶盘是用来盛茶杯的,款式多样,如圆月形,棋盘形......等等。选择时注意盘面要宽,以便就客人人数多寡,可以放多几个杯;盘底要平,才不会使茶杯不稳,易于摇晃;边要浅,色要白,这都是为了衬托茶杯,茶壶,使之美观。

第五:茶垫,“夏浅冬深”

比茶盘 小,是用来置冲罐的,也有各种式样,“茶垫”是用丝瓜络按茶垫的形状大少煎成的,所以要用丝瓜络而不用布毡者,为了不会生异味,垫毡的作用是为了保护茶壶,工夫茶在洒茶后还要将茶壶倒置过来以免壶里积水,一点点的水,也会使茶味变苦,原因是单宁酸溶解了。

古人讲究饮茶之道的重要表现,是非常注重茶具的本身的艺术,现代人讲求相得益彰,一套精致的茶具配合,色,香,味三绝的品茶。[1]

参考文献