水果干坚果巧克力查看源代码讨论查看历史

中文名水果干坚果巧克力

主要食材白巧克力，抹茶粉

分类情人节，巧克力

材料

白巧克力255g, 抹茶粉1小匙, 蔓越莓干20g, 芒果干35g, 开心果（不带壳）20g, 核桃仁（熟）25g,

1. 开心果剥去外壳，然后用烧开的沸水浸泡几分钟

2. 用毛巾或厨房纸搓去开心果外层的皮，然后用厨房纸拭干

3. 核桃掰碎、开心果剪碎或切碎一点（不弄碎也行，目的是为了和其它的料看上去差不多大小==）

4. 芒果干用剪或切成小丁，较大的蔓越莓干也可以适当剪小一点

5. 白巧克力掰成小块，隔水加热融化

6. 然后加入抹茶粉，碾压搅拌均匀

7. 搅拌完成图

8. 然后加入核桃开心果芒果干蔓越莓干。（各留一小撮最后撒表面）

9. 搅拌均匀

10. 6寸的派盘垫上油纸，倒入巧克力浆，抹平表面

11. 表面撒上预留的干果 ^[1]