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樱桃糖浆樱桃酱

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樱桃糖浆樱桃酱是以樱桃、红酒为主料的食品

中文名樱桃糖浆樱桃酱分 类酱主要食材樱桃,红酒

材料

樱桃1000g, 红酒60ml, 柠檬汁30ml,

水50ml, 麦芽糖150g, 砂糖适量,

做法

1. 樱桃用花嘴去核,切半。拿糖腌半小时

2. 取一半樱桃用粉碎机搅碎

3. 把樱桃核樱桃糊倒入锅中,加入红酒、水煮开,缓慢倒入柠檬汁

4. 加入麦芽糖和砂糖熬煮10-15分钟[1]

参考资料

  1. 樱桃糖浆樱桃酱,搜狗, 2020-06-09