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乐香园咖啡室

乐香园咖啡室
图片来自开饭喇

乐香园咖啡室[1],是香港一家历史悠久的茶餐厅,有“蛇窦”(香港口语偷懒大本营)的称号。

原位于中环威灵顿街15号C地下,因业主大幅加租,于2008年12月29日暂时结业[2][3]。其后于2009年5月11日在机利文新街重新开业[4]

营运到2019年3月18日,目前已经停业。

发展历史

乐香园据指在1950年代由李泽发创立,因早年毕打行铺址隐蔽,又名蛇窦,成为打工仔“蛇王”好地方。

乐香园原开设于中环毕打街毕打行后门处,当时只是一家小型咖啡店,因其环境隐蔽令街上路人看不见茶档内部,加上其地利位置,吸引于中环工作的白领蓝领,于下午忙里偷闲到乐香园品尝下午茶。偷懒粤语称为“蛇王”,为乐香园带来“蛇窦”,即偷懒的地方的称号。

1970年代,蛇窦迁往威宁顿街15号C地铺。

1990年代原老板将茶档转让予卖咖啡的邝悦胜[2] 现时的东主邝悦胜于20多年前接手经营乐香园。[5]

到了2003年,餐厅才开设夜市,希望吸引大陆自由行的旅客。[6]

2008年底,房屋业主在续租约时要求把租金由每月12.8万港元大幅增加至36万港元,东主邝悦胜决定于2008年12月29日起暂时停止营业,并待选定新铺位后重新营业。

2009年5月11日,乐香园于中环机利文新街10号地下重开[4],并将生意传给幼女邝洁芳。店铺装修保留旧式传统格局,价格亦将维持不变。

停业

2019年,老板娘邝洁芳表示,因老东主邝悦胜在2019年2月辞世,享年95岁。

由她2009接手经营后,已感到疲倦,加上租约期满,决定于3月18日结业。

宣布停业消息后,不少上班族纷纷到该处怀缅并拍照留念,也对店铺结业感到遗憾。[7]

产品特色

乐香园供应传统茶餐厅咖啡奶茶及食品,当中以菠萝包蛋挞鸡批著名。

位于威灵顿街的乐香园旧铺装潢怀旧,在香港已甚为罕有。其天花装上旧式吊扇,店内有一招牌写上“中环蛇窦六十年不变,只此一间”。

乐香园也为在附近上班族提供聚脚点,不少立法会议员和高官名人都是常客,商界如华人置业主席“大刘”刘銮雄亦经常吩咐下属买外卖,民政事务局前局长何志平2003年2月在任时更曾“包起”乐香园阁楼招呼传媒作新春团拜。[8]

参考资料

  1. 中环乐香园结业“蛇客”不舍香港苹果日报,2019-03-14
  2. 2.0 2.1 最后一天 顾客逼爆 离情依依 中环蛇窦歇业 新铺最快农历年后开张 互联网档案馆存档,存档日期2009-01-01. 苹果日报,2008年12月30日
  3. 中环乐香园结业吸引市民光顾怀旧香港商业电台新闻,2008年12月29日
  4. 4.0 4.1 “蛇窦”重开 熟客满堂 明报,2009年5月12日
  5. “蛇窦”乐香园屹立中环50载 不敌贵租结业 香港商报中国窗,2008年12月30日
  6. 威灵顿街 下午茶时光《香港经济日报 》2008年12月20日
  7. 陈蕾蕾郭倩雯陈诺希. 【蛇窦结业】中环半世纪“蛇窦”乐香园将结业 近百食客中午排队. 香港01. 2019-03-14 [2019-03-14]. 
  8. 老字号食店大叹难捱 “安利鱼蛋” 不敌贵租“休战” 《星岛日报》2008年12月18日