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椰香上海青
圖片來自豆果美食网

椰香上海青 最近疫情在家,平时炒菜用的植物油也快见底了,于是就用了椰子油炒了一个上海青,米道超级好,回味中有淡淡的奶油味。

椰香上海青的用料

  • 上海青500克
  • 六月鲜10克轻盐特级原汁酱油3毫升
  • 椰子油20毫升

椰香上海青的做法

  1. 准备食材:上海青洗净手掰成片
  2. 锅内倒入20毫升椰子油
  3. 倒入洗净的上海青
  4. 将其翻炒至断生后盖上盖子焖煮3分钟
  5. 打开锅盖,上海青已经完全熟了
  6. 倒入3毫升六月鲜10克轻盐特级原汁酱油,翻炒均匀即可出锅
  7. 软软糯糯回味奶香甘甜,米道老灵额[1]

参考文献