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椰果冻

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椰果冻，是一种饮料。以椰果、椰浆、白砂糖等为主料做成。

简介

中文名：椰果冻

做法：将椰浆3杯及水1杯煮开后

外文名：Coconut jelly

工序：待冷却后放入冰箱冷藏

基本内容

吉利T 48公克(约5大匙)

椰果 2杯

椰浆 3杯

白砂糖 1/2杯

水 3杯

布丁杯 15个

制作

(1)将椰浆3杯及水1杯煮开后，加入椰果2杯拌匀，放置一旁。

(2)将锅子擦干，放入吉利T及白砂糖1/2杯拌匀，再加入2杯水，开火将糖搅拌煮至融化后，关小火，边煮边搅拌至水开后熄火。

(3)将作法(1)与(2)倒在一起搅拌均匀后，分装至布丁

杯内，待冷却后放入冰箱冷藏，食用时取出即可。