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| 椰子果 |
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中文學名:椰子果 界:植物界 椰子屬、 棕櫚系列農作物 |
簡介
椰子果：別名椰子_胥余_越王頭_椰瓢_大椰_椰子樹_可可椰子，為棕櫚目、棕櫚科、椰子屬、棕櫚系列農作物，原產於亞洲東南部及太平洋各群島的赤道濱海地區，我國熱帶沿海地區也有分布。1753年命名。全株各部分都可生產不同的產品。椰肉可榨油、生食、作菜，也可製成椰奶、椰蓉、椰絲、椰子醬罐頭和椰子糖、餅乾。椰子水可作清涼飲料。椰纖維可制毛刷、地毯、纜繩等。椰殼可製成各種工藝品、高級活性炭，樹幹可作建築材料，葉子可蓋屋頂或編織。椰子水除飲用外，因含有生長物質，是組織培養的良好促進劑。。
椰子果是椰樹果實的簡稱，世界最大的核果。椰肉色白如玉，芳香滑脆，椰汁清涼甘甜，是老少皆宜的美味佳果。椰子全身都是寶，綜合利用產品有360多種，具有極高的經濟價值，是熱帶地區獨特的可再生、綠色、環保型資源。
顏色分類：褐色_綠色 作物分類：核果 味道分類：清香 形狀分類：球形 光照需求：中強
開花季節：秋季 培育難度：中等 適宜溫度：24℃±3℃ 酸鹼範圍：5.6±.4（PH）
椰子果作物特徵
植株高大，樹形優美，喬木狀。莖粗壯，有環狀葉痕，基部增粗，常有簇生小根。葉羽狀全裂，裂片多數，外向摺疊，革質，線狀披針形。是熱帶地區綠化美化環境的優良樹種。分高種和矮種，世界各地大量種植商品性椰子為高種。高種椰子植株高15-30m，基部膨大，異株授粉，7-8年開始結果，含油率高，經濟壽命長達70-80年。矮種植株僅高5-15m，果小而多，椰肉薄、軟，含油率低。經濟壽命30-40年，主要作水果、雜交親本和觀賞用。
椰子果種植方法
喜年平均溫度26-27℃，年溫差小，年降雨量130-230cm，年光照2000小時以上，海拔50m以下的沿海地區。椰子為熱帶喜光作物，在高溫、多雨、陽光充足和海風吹拂的條件下生長發育良好。椰子適宜在低海拔地區生長，適宜椰子生長的土壤是海洋沖積土和河岸沖積土，其次是砂壤土，再次是礫土，粘土最差。
椰子果繁殖方式
選果種：在椰子成熟季節，選擇充分成熟、大小適中、近圓形的果實，即「密、重、熟」選種法。「密」即植株較矮，葉片、果數多、分布均勻，「重」即果的比重大，皮薄肉厚，發芽率高易育成壯苗，「熟」即成熟的果實，搖動有清淅的「響水」聲音。種果採下後，貯存在通氣、蔭蔽和乾燥的地方，1個月後再進行催芽。
椰子果開花形態
花果期主要在秋季。花序腋生，多分枝。佛焰苞紡錘形，厚木質。果卵球狀或近球形，頂端微具三棱，外果皮薄，中果皮厚纖維質，內果皮木質堅硬。入藥性味甘、平，果肉具有補虛強壯，益氣祛風，消疳殺蟲的功效。椰水具有滋補、清暑解渴的功效，主治暑熱類渴，津液不足之口渴。椰子殼油治癬，療楊梅瘡。