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椰味蛋挞

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以椰汁、淡奶油、蛋挞皮为主料的菜品

椰味蛋挞是一道美味食品,主要食材有椰汁、淡奶油、白砂糖、吉士粉、蛋挞皮等。

中文名椰味蛋挞

分 类下午茶,蛋挞

口 味甜主要食材椰汁,淡奶油

主料

椰汁45ml、淡奶油40ml、蛋挞皮5个

辅料

白砂糖8g、吉士粉3g

步骤

1. 准备好材料。

2. 把淡奶油,椰汁,细砂糖倒入锅里加热致砂糖融化,放凉再加入打散的鸡蛋。

3. 滤网下面放个杯子,将蛋液倒入。

4. 倒入蛋挞皮, 八分满。

5. 190°上下火,中下格,22分钟左右即可。[1]

参考资料

  1. 椰味蛋挞,搜狗, 2021-08-14