植物篇：牡丹吊兰（番杏科，日中花属植物）
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开花的种类——牡丹吊兰
是番杏科，日中花属多年生常绿草本。茎斜卧，铺散，长30-60厘米，有分枝，稍带肉质，无毛，具小颗粒状凸起。叶对生，叶片心状卵形，扁平，顶端急尖或圆钝具凸尖头，基部圆形。花单个顶生或腋生，花梗长1.2厘米；花萼长8毫米，裂片4；花瓣红紫色，匙形；雄蕊多数；子房4室。蒴果肉质，种子多数。花期7-8月。
该种原产南部非洲，耐干旱，喜阳光充足、通风环境。忌强光直射及高温多湿，喜疏松排水良好的沙壤土。其叶形叶色较美，花色艳丽，适合作为户外造景及室内绿化。亦可作为蔬菜食用，味道清爽可口。
目录
心叶日中花（学名：Mesembryanthemum cordifolium）
基本信息
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- 中文名：心叶日中花
- 拉丁学名：Mesembryanthemum cordifolium
- 别 名：花蔓草，露花，露草，樱花吊兰，羊角吊篮，食用穿心莲，牡丹吊兰
- 界：植物界
- 门：被子植物门
- 纲：木兰纲
- 目：石竹目
- 科：番杏科
- 属：日中花属
- 种：心叶日中花
- 分布区域：非洲南部
- 命名者及年代：L.f.，1782
形态特征
多年生常绿草本。茎斜卧，铺散，长30-60厘米，有分枝，稍带肉质，无毛，具小颗粒状凸起。叶对生，叶片心状卵形，扁平，长1-2厘米，宽约1厘米，顶端急尖或圆钝具凸尖头，基部圆形，全缘；叶柄长3-6毫米。
花单个顶生或腋生，直径约1厘米；花梗长1.2厘米；花萼长8毫米，裂片4，2个大，倒圆锥形，2个小，线形，宿存；花瓣多数，红紫色，匙形，长约1厘米；雄蕊多数；子房下位，4室，花柱无，柱头4裂。
蒴果肉质，星状4瓣裂；种子多数。花期7-8月。
生长环境
心叶日中花喜温暖、干燥、柔和而充足的光照，耐半阴和干旱，不耐涝，有一定的耐寒能力。日照约50%-70%，忌强光直射、高温、多湿，不能长期淋雨。4-9月为其生长旺季，应给予充足的光照，但盛夏高温时仍需适当遮光，以免因烈日暴晒引起枝叶偏黄。但也不能过于荫蔽，否则会使株型松散、开花稀少，因此最好能悬挂在阴棚、树荫下、阳台内侧或其他无直射阳光处养护，并注意通风良好，避免闷热的环境。生长温度15-25℃，5℃以下怕冻。 [1]
主要价值
观赏
心叶日中花易成活、生长快、耐干旱、管理粗放、适应性强、容易繁殖、四季常青，青枝绿叶之间绽放着星星点点的红色小花，既可赏花又能观叶，且不易滋生病虫害，具有较高的园林绿化效果。可广泛应用于花坛、休闲绿地、住宅小区的垂直绿化，也作为地被植物使用。
食用
作为蔬菜，主要食用其嫩茎叶，可行一次栽培，多次采收，其抗性较强、产量高、效益好，属于一种高产、高效的绿叶蔬菜。而且，由于其叶片肥厚，颜色亮绿，生长势强，生长期长，被认为是蔬菜观光园区栽培的首选品种之一。该品种在北京市大兴区有较大面积的种植，中国很多其他蔬菜园区也有引进。截止至2012年，其产品仍常见于高级饭店和特色餐厅。
心叶日中花一般可用于凉拌，于沸水焯后加入调料拌匀；也可炒食、做汤、做馅、作涮菜料等。做成的菜肴颜色翠绿，口感嫩滑，鲜美可口。
牡丹吊兰的养殖方法
1、光照：牡丹吊兰喜欢光照，一年中除盛夏中午适当遮阴外，其他时间都应给予充足的光照，尤其是冬季，在保证温度的同时，可以摆放在朝阳的地方尽可能的接受阳光的照射。如果长时间的放置在光线不足的地方，叶色很容易浅淡，缺乏生气，甚至叶片掉落，失去观赏价值。有条件的朋友可以从春季开始就摆放到屋外，经过充足照射的植株花朵繁多，色泽艳丽，而且叶片还不易徒长。
2、温度：牡丹吊兰喜欢温暖舒适的生活环境，忌高温和寒冷，最适生长温度为15～25摄氏度。夏季，温度过高时，要注意给植物降温，可将其搬入通风良好的半阴地养护；牡丹吊兰不耐寒，进入秋季后就需用心，天气转凉后应该注意保温，放置在室外的需及时搬进室内避寒，以免冻伤植株。
3、水肥要求：牡丹吊兰喜欢干燥的环境，浇水不宜过多，可根据牡丹吊兰的具体的生长情况改变水肥的管理情况。每年的3—9月是牡丹吊兰的生长旺期，这期间需水量较大，特别是夏季高温时节，加大浇水量的同时还要注意盆内不能积水，要遵循见干见湿原则，等盆土干了再浇透水，过多的水分容易引起烂根现象，严重的会出现死亡；9月过后，牡丹吊兰就进入生长缓慢期，此时要逐渐减少浇水量，为挪入室内过冬做准备了。牡丹吊兰对肥水要求不高，生长季节每半个月左右施加一次饼肥水就可以了。
4、繁殖方式：牡丹吊兰一般采用扦插的方式进行繁殖，扦插宜在春秋季节进行，此时的温度和环境适合牡丹吊兰的生长，扦插的成活率高。截取牡丹吊兰的一根成熟的枝条，稍晾片刻，然后插入准备好的盆土中，放到阴凉通风处，保持土壤稍湿润，几天过后就能看到枝条挺立起来，这就说明新枝开始生根了。 [2]
牡丹吊兰叶子发软怎么办？
首先你可以先检查根茎是否腐烂，如果腐烂，就立刻停止浇水，然后还要剪去腐烂的部位，再进行重新扦插即可。注意平时的光照，再早上和晚上可以一种放在阳光下面，但是当到了中午，太阳大的时候就要移动位置，避免强光直射。注意浇水，盆土可以保持半干半湿状态，不要湿润更不要积水。
牡丹吊兰是一种具有一定的食用价值的多肉，常见的烹饪方法是凉拌，不过小编建议大家在凉拌牡丹吊兰之前需要把它用开水焯过之后再凉拌，这样能够提升凉拌牡丹吊兰的口感，增强食用的安全性。
这3种花好看又能吃，清热解毒，特别适合夏天养
* 1、牡丹吊兰
牡丹吊兰是多年生常绿草本，耐干旱管理粗放，生长速度快，非常容易繁殖，牡丹吊兰的叶片翠绿，开红色小花，可以做为盆栽观赏，其嫩茎和叶也可做蔬菜食用。可凉拌或炒或做汤，口感嫩滑，还没尝试过的小伙伴不妨试试哦。
2、薄荷
夏天薄荷可是宝贝，蓝妖建议大家都养上一盆，不过需要注意，薄荷最好是盆栽，如果地栽的话很容易泛滥，因为它们的生长力实在的太惊人了。
薄荷不仅可以观赏，也可以用来做饮品、泡茶等。薄荷不仅可以吃，还可以治蚊虫叮咬，夏天被蚊子咬了，可以揪一个薄荷叶子，搓一搓，挫出汁水涂抹在被咬的位置，止痒、止痛奇效。记得有一年，蓝妖被大黄蜂叮咬后，剧痛无比，摘了几片薄荷叶搓一搓擦了之后，就立即止疼了，真的太神奇了。 [3]
3、紫苏
紫苏的适应性很强，性喜温暖湿润的环境，在高温多湿的雨季生长旺盛。紫苏可以食用，与肉类一起煮可增加香味，同时紫苏也有很高的药用价值，可解表散寒，行气宽中，可解鱼虾海鲜过敏引起的瘙痒。
* 温馨提示：“是药三分毒”药用时，还是有很多禁忌的，入药时务必在医师的指导下使用。、