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植物篇：开花的种类（ 建兰）
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建兰（学名：Cymbidium ensifolium (L. ) Sw.）：
地生植物；假鳞茎卵球形，包藏于叶基之内。叶2--6枚，带形，有光泽，长30-60厘米，宽1-2.5厘米。花葶从假鳞茎基部发出，直立，一般短于叶；总状花序具3-9朵花；花常有香气，色泽变化较大，通常为浅黄绿色而具紫斑；萼片近狭长圆形或狭椭圆形；花瓣狭椭圆形或狭卵状椭圆形，长1.5-2.4厘米，宽5-8毫米，近平展；唇瓣近卵形，长1.5-2.3厘米，略3裂。蒴果狭椭圆形，长5-6厘米，宽约2厘米。花期通常为6-10月。
生于疏林下、灌丛中、山谷旁或草丛中，海拔600-1800米。产中国多地，广泛分布于东南亚和南亚各国，北至日本。此花有栽培，具有较高的园艺和草药价值。
基本信息
- 中 文 名：建兰
- 学 名：Cymbidium ensifolium (L.) Sw.
- 别 称：四季兰、雄兰、骏河兰、剑蕙
- 界 ：植物界
- 门 ：被子植物门
- 纲 ：单子叶植物纲
- 目 ：微子目
- 科 ：兰科
- 亚 科：兰亚科
- 族 ：树兰族
- 属 ：兰属
- 种 ：建兰
形态描述
建兰是地生植物；假鳞茎卵球形，长1.5-2.5厘米，宽1-1.5厘米，包藏于叶基之内。叶2-4（-6）枚，带形，有光泽，长30-60厘米，宽1-1.5（-2.5）厘米，前部边缘有时有细齿，关节位于距基部2-4厘米处。 花葶从假鳞茎基部发出，直立，长20-35厘米或更长，但一般短于叶；总状花序具3-9（-13）朵花；花苞片除最下面的1枚长可达1.5-2厘米外，其余的长5-8毫米，一般不及花梗和子房长度的1/3，至多不超过1/2；花梗和子房长2-2.5（-3）厘米；花常有香气，色泽变化较大，通常为浅黄绿色而具紫斑；萼片近狭长圆形或狭椭圆形，长2.3-2.8厘米，宽5-8毫米；侧萼片常向下斜展。
花瓣狭椭圆形或狭卵状椭圆形，长1.5-2.4厘米，宽5-8毫米，近平展；唇瓣近卵形，长1.5-2.3厘米，略3裂；侧裂片直立，多少围抱蕊柱，上面有小乳突；中裂片较大，卵形，外弯，边缘波状，亦具小乳突；唇盘上2条纵褶片从基部延伸至中裂片基部，上半部向内倾斜并靠合，形成短管；蕊柱长1-1.4厘米，稍向前弯曲，两侧具狭翅；花粉团4个，成2对，宽卵形。蒴果狭椭圆形，长5-6厘米，宽约2厘米。花期通常为6-10月。
生于疏林下、灌丛中、山谷旁或草丛中，海拔600-1800米。产中国安徽、浙江、江西、福建、台湾、湖南、广东、海南、广西、四川西南部、贵州和云南。广泛分布于东南亚和南亚各国，北至日本。模式标本采自广东。
生长习性
兰花一般生长在深山幽谷的山腰谷壁，透水和保水性良好的倾斜山坡或石隙，稀疏的山草旁，次生杂木林阴下。或有遮阴，日照时间短或只有星散漏光的地方。空气湿度大且空气能流通的地方，有时也生于山溪边峭壁之上。
兰花宜种植于空气流通的环境。性喜阴，忌阳光直射，喜湿润，忌干燥，15℃至30℃最宜生长。35℃以上生长不良。5℃以下的严寒会影响其生长力，这时，兰花常处于休眠状态。如气温太高加上阳光曝晒则一两天内即出现叶子灼伤或枯焦。如气温太低又没及时转移进屋里，则会出现冻伤的现象。
兰花是肉质根，适合采用富含腐殖质的砂质壤土，排水性能必须良好，应选用腐叶土或含腐殖质较多的山土。微酸性的松土或含铁质的土壤，pH值以5.5-6.5为宜。
建兰花期
花期通常为6-10月。
建兰大多一年可开花两次，花期为6月至10月，通常分两次开放，前后相隔约一个月；初花期在7月上旬，盛花期在7月中旬；第二次开花的初花期在8月上旬，中旬为盛花期；再加上一箭多花，消耗养分很多。因此，在养护中要本着薄肥勤施的原则，施肥要相对勤一些，这样建兰才生长健壮，花开到位。
繁殖方式
建兰一般用分株的方式繁殖，在春秋两季均可进行，一般每隔三年分株一次。凡植株生长健壮，假球茎密集的都可分株，分株后每丛至少要保存5个连结在一起的假球茎。分株前要减少灌水，使盆土较干。分株后上盆时，先以碎瓦片覆在盆底孔上，再铺上粗石子，占盆深度1/5至1/4，再放粗粒土及少量细土，然后用富含腐殖质的沙质壤土栽植。栽植深度以将假球茎刚刚埋入土中力度，盆边缘留2厘米沿口，上铺翠云草或细石子，最后浇透水，置阴处10-15天，保持土壤潮湿，逐渐减少浇水，进行正常养护。 [1]
主要价值
药用
全草（兰草）：辛、甘、微苦，平。滋阴润肺，止咳化痰，活血，止痛。用于血滞经闭，经行腹痛，产后瘀血腹痛，顿咳，肺痨咳嗽，咯血，肾虚，风湿痹痛，头晕，腰疼，小便淋痛，带下病。根（兰草根）：滋阴清肺，化痰止咳。花（兰草花）：辛，平。理气，宽中，明目。用于久咳，胸闷，泄泻，青盲内障。
园艺
建兰植株雄健，根粗且长。适宜用五筒以上的兰盆栽植，每盆苗数稍多，置于林间、庭园或厅堂，花繁叶茂，气魄很大，也可用较大的高腰签筒盆栽植数苗，长时苍绿峭拔，很有神采。花开盛夏，凉风吹送兰香，使人倍感清幽。建兰栽培历史悠久，品种繁多，在我国南方栽培十分普遍，是阳台、客厅、花架和小庭院台阶陈设佳品，显得清新高雅。
建兰(四季兰)的特征及养护
四季兰是建兰系列中的一种,又称夏兰、秋兰等。建兰主产于福建，福建曾被誉为建兰的故乡。建兰分布很广，中国长江以南或长江流域两岸，台湾中央山坡两侧等。海拔在1500米以下的林中阴湿地或杂木林下，山阳朝南多雾的地方是四季兰生长的好环境。
四季兰的花期多种多样，由于品种的不同，环境的不同，有不少品种一年可开两三次、甚至4次花。有的主花期在秋季，也有的在春末、夏季和初冬。如：四川的夏蕙又称六月兰，7-10月开花。初花期7月上旬，7月下旬至8月下旬为盛花期，10月上、中旬仍有花，10月下旬为末花期。福建的青梗四季兰、白梗四季兰有花7-9朵，在夏秋季节常可开3次花，是栽培比较广的品种，在整个开花期分批开放。因花期能跨越四季，故称之为四季兰。
四季兰的花，其花芽胚胎的形成是在花前的5个月左右。花芽的发育在新芽的滞育期，当新苗的叶发育半成熟时，花芽从假鳞茎基部的叶鞘根部长出。20天左右便可开花。四季兰的莛花5-9朵，最多的可达18朵。苞片长三角开，花瓣多为小落肩，花茎为4-6厘米，苞片基部有蜜腺。萼片短圆披针形，有3-5条较深的脉纹，花瓣向里略微弯，相抱靠扰。唇瓣宽圆形，三裂不明显，中裂片端钝，花朵开2-3天后，舌瓣由平伸转为反卷。
四季兰色香俱全。上品的四季兰的香气清新醇正，沁人肺腑，浓而不烈，香而不浊，闻之清爽，如着“崇兰生涧底，香气满幽林”之说。四季兰多数为彩心，彩心兰以淡黄色花居多，也有淡绿色、淡红色、雪白色，彩心兰的花瓣有筋纹，舌瓣有斑点。四季素心兰的花同样以淡黄泛绿晕为主，也有洁白色、金黄色、鲜红色、粉红色、翠绿色等颜色的花，素心兰是兰花爱好所追求的品种之一，曾被视为兰花的上品。
四季兰的株形健壮，叶姿大多为直立性或斜立性，个别品种呈微垂半弓形。叶姿柔美，叶长20-65厘米，宽1-2.6厘米。叶色青绿或浓绿，富有光泽。叶基较窄，叶面呈鱼肚形，叶端顺尖或钝尖，叶面有微薄的革质，叶面平展，中脉多向背面突出，逆光透视中脉呈透明光带，颜色黄亮，素心兰万为明显。叶缘有细齿，彩心兰的叶缘齿较粗，素心兰叶的缘齿较细。 四季兰的假鳞茎为椭圆形。大小不一，直径约0.6-1.2厘米。肉质根，根径为0.5-0.7厘米，长5-6厘米不等，部分有分叉根。根的长短大小，多与叶相同，叶舒则根萌，叶败则根腐。一般每个假鳞茎有4条兰根，其中一条兰根是另一母系或子系的共用根。叶鞘有3-5片，为薄革质。兰苗成株后叶鞘逐步张开，不再合抱叶基。
四季兰的新芽，在自然环境下，一般在中秋过后开始孕育。到了12月下旬肉眼可看到新芽胚，农历2月下旬新芽长出0.2-1.5厘米。四季兰的发芽率较高，三代以内强壮的假鳞茎，多数假鳞茎可发2个新芽。兰苗新芽的粗壮与否，主要取决于母苗的健壮与养分积蓄，春芽较秋芽壮。确保兰苗的开花重要条件之一，兰苗必须强壮。
四季兰的栽培与管理，同一般的兰花一样。对花盆的要求不高，花盆选择口径20厘米左右，高25厘米左右，只要盆底有排水孔的盆，都可用来种植四季兰。四季兰喜欢3-5苗聚于一盆，有利生长，有利壮苗，有利开花，一般不宜单苗种植。单苗虽然可分蘖新苗，但不利生长，单苗种植是不开花的。兰花开花的基本要求是3株连体，5叶必花。
盆植料配置。兰盆底部用小石子或碎瓦片填至盆高的三分之一，植料选取火烧土加以花生壳或塘泥晒成块状敲成颗粒状。其火烧土颗粒为最佳，同时在植料中放入几粒煮熟的黄豆为上等基肥。
光线是兰苗生长的关键，它决定着叶色的黄绿，株型的高矮。光线过强叶色偏黄，兰苗强壮偏矮;光线过弱叶色浓绿，兰苗细高。光线适宜遮荫度为65%-75%。在室内案几上的应选择靠近窗下，但不能受阳光直射。以防焦尾。保持通风，防止病菌侵入。
兰盆温度。兰花虽然显得高贵，但要克服过于溺爱的心理，注意它的生长规律，浇水必须掌握见干浇水，不干不浇，浇水要浇透。观察兰盆是否要浇水，以手摸兰土不粘手，或兰土刚见白为参考依据。浇水时一定要保证整盆均匀地浇湿、浇透，以确保兰根走向分布均匀。可采用大脸盆装水，而后将兰盆置于水中，让水从兰盆底孔渗入。
叶面湿度的调节。因季节、环境而定。如秋冬季，南方湿度较高，一般不喷水。西北湿度较低，尤其是摆放在有暖气的室内，就应及时补充湿度。观察湿度的方法可以看兰土水分挥发速度。半个月浇1次水的兰盆，可3-5天给叶面洒1次水;要是5-10天给兰盆浇1次水的，可2-3天给叶面喷1次水;要是3-5天就浇1次水的，每天喷1次水;要是1-2天就浇1次水的，每天喷2次水;喷水时间一般选在早晨与傍晚。
温度。在自然环境下可任其自然调节。在室内种植的，要注意兰花的过冬休眠期，调整长年处于保温状态。四季兰的冬眠适宜温度是0-12℃之间为最佳。过好冬眠期，来年花更美。要是不求花无需冬眠期。
施肥。只要兰土用得好，一般不需施肥。施肥可用农用复合肥，每盆每月上3-5粒即可，千万不要多施。肥料不要直接与兰根接触，施后用兰土覆盖。平时叶面喷水可加入0.1%的磷酸二氢钾。兰花的根留菌能满足其氮元素的需要，一般不用施氮肥。
病虫害防治。四季兰抗病能力特强，多年来的种养没有发现什么病害。平常用75%的百菌清800溶液加0.2%浓度的洗衣粉喷洒预防。喷水时也可加入100毫克/升的链霉素，浇水可加入0.1%的高锰酸钾进行预防，万一发现叶面有病变，应及时剪去有病变的基体，避免传染。用农药与化肥时，要严格控制好浓度，讲究科学用肥用药，避免人为的肥害药害伤苗。
兰花是清雅淡素、不与群芳争艳的花;清馨幽远的香，被誉为“香祖”、“国香”、“天下第一香”，被郑板桥赞为：“风虽狂，叶不伤;品既雅，花亦香。”朱德元帅曾有诗赞兰花;“浅淡梳妆原国色，清芳谁及胜兰花。”我国人民自古就非常喜爱兰花，有人说“一株兰草千幅画，一箭兰花万首诗”，这是对国人热爱兰花最为恰如其分的描绘。早在春秋时代的2400年前，中国文化先师孔夫子曾将兰称之为“王者之香”这句话流传至今，足以证明中国兰花在历史文化上所占的地位。 [2] 南宋的赵时庚于1233年写成的《金漳兰谱》可以说是我国保留至今最早一部研究兰花的著作，也是世界上第一部兰花专著。书中记载的“白兰”，据现代兰家学者考证“白兰”就是建兰，建兰系列多为四季兰，可见四季兰是国人常兰最早的主要兰种之一。
四季兰，古今共识，扬名神州，漂洋过海;易管护，善发苗，喜开花;株形健壮，叶色葱郁，色彩朴素，气味清香;爱好者在不知不觉地收藏着，从不因兰市价高而卖空，也不因兰市低迷而抛弃。绝大多数爱好兰花的人，手中始终持有四季兰。
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