植物篇：开花的种类（风信子 （风信子科 风信子属植物））
风信子（学名：Hyacinthus orientalis L.）：
是天门冬目、风信子科、风信子属多年草本球根类植物，鳞茎卵形，有膜质外皮，皮膜颜色与花色成正相关，未开花时形如大蒜，原产地中海沿岸及小亚细亚一带，是研究发现的会开花的植物中最香的一个品种。喜阳光充足和比较湿润的生长环境，要求排水良好和肥沃的沙壤土等。
全世界风信子的园艺品种约有2000种以上，主要分为“荷兰种”和“罗马种”两类。前者属正宗品种，绝大多数每株只长1支花葶，体势粗壮，花朵较大。而后者则多是变异的杂种，每株能着生二三支花葶，体势幼弱，花朵较细，多数消费者喜购荷兰风信子。
基本信息
- 中 文 名：风信子
- 拉丁学名：Hyacinthus orientalis L. Sp. Pl.
- 别 名：洋水仙、西洋水仙、五色水仙、时样锦
- 界 ：植物界
- 门 ：被子植物门
- 纲 ：单子叶植物纲
- 超 目：百合超目
- 目 ：天门冬目
- 科 ：风信子科
- 属 ：风信子属
- 种 ：风信子
- 亚 种：3亚种
- 品 种:2000余种
- 同义学名:1Hyacinthus albulus Jord.
- 同义学名2Hyacinthus brumalis Haw. ex G.Don
- 同义学名:3Hyacinthus modestus Jord. & Fourr.
- 同义学名:4Hyacinthus praecox Jord.
- 同义学名:5Hyacinthus provincialis Jord.
- 同义学名:6Hyacinthus rigidulus Jord. & Fourr.
- 同义学名:7Scilla coronaria Salisb.
- 英文名称:Hyacinth
- 命名者及年代:L.，1753.
形态特征
风信子是多年草本生球根类植物，鳞茎球形或扁球形，有膜质外皮，外被皮膜呈紫蓝色或白色等，皮膜颜色与花色成正相关。未开花时形如大蒜。叶4-9枚，狭披针形，肉质，基生，肥厚，带状披针形，具浅纵沟，绿色有光。花茎肉质，花葶高15-45厘米，中空，端着生总状花序；小花10-20朵密生上部，多横向生长，少有下垂，漏斗形，花被筒形，上部四裂，花冠漏斗状，基部花筒较长，裂片5枚。向外侧下方反卷。根据其花色，大致分为蓝色、粉红色、白色、鹅黄、紫色、黄色、绯红色、红色等八个品系。原种为浅紫色，具芳香。蒴果。花期早春，自然花期3-4月。
主要品种
极早花种
阿姆斯特丹（Amsterdam）花红色
简·博斯（JanBos）
早花种
- 安娜·玛丽（AnnaMarie）花粉红色
- 粉珍珠（PinkPearl）
- 英诺森塞（LInnocence）
- 白珍珠（WhitePearl）
- 花蓝色的大西洋（Atlantic）
- 巨蓝（BlueGiant）大花
- 蓝星（BlueStar）
- 彩蓝（DelftBlue）
- 奥斯塔雷（Ostara）
- 安娜·利萨（Lisa）
中花种
- 德比夫人（LadyDerby）
- 晚花种
- 马科尼（Marconi）
- 软糖（Fondante）
- 粉皇后（Queen of the Pinks）
- 卡内基（Carnegie）花白色
- 蓝衣（BlueJacket）
- 玛丽（Marie）花深蓝色
- 紫晶（Amethyst）花紫色
- 紫珍珠（VioletPearl）
- 吉普赛女王（GipsyQueen）花橙色
- 哈莱姆城（CityofHaarlem）花黄色
其他品种
国内较少有栽培：
中花种
红色火箭（Red Rocket）
晚花种
- 威尔拜卡（Vuurbaak）花红色
- 红色魔术（Red Magic）花心白色
- 桑红玫瑰（Mulberry Rose）
- 可恩糖（Candy Cane）花粉色
重瓣风信子
经过长时间的杂交与繁殖栽培，风信子渐渐产生了一些特殊的重瓣品种，中国有的部分品种。
- 萝茜特（Rosette）花粉红色
- 那不勒斯玫瑰（Rose of Naples）
- 皇家粉（Pink Royale）
- 蜀葵（Hollyhock）花红色
- 红色钻石（Red Diamond）
- 安娜贝尔（Annabelle），板栗花（Chestnut Flower）花浅粉色
- 科勒将军（General Kohler）花浅蓝色
- 依莎贝尔（Isabelle），科多国王（Double King Codro）花深蓝色
- 无畏勇者（Dreadnought）花蓝色
- 本尼维斯（Ben Nevis）花白色
水培风信子
水培风信子是水培花卉中最易养的品种之一，风信子属于百合科植物，原产于南欧、非洲南部和亚西亚一带，是一种享誉世界的球根花卉，荷兰是风信子的主要生产地。风信子花序丰满，颜色多样，根须洁白，冬天和早春是它的生长期及花期，夏天则是它的休眠期，故一般作一年生花卉栽培。风信子喜15~20℃，湿润，空气流通，阳光充足的环境。
物种简介
风信子别名洋水仙、五色水仙，是百合科、风信子属多年生草本植物。有白色、鹅黄、紫色、黄色、绯红色、红色等8个品系。原种为浅紫色，具芳香。蒴果。花期早春，自然花期 3~4 月。风信子作为园艺品种约有 2000 种以上，主要分为“荷兰种”和“罗马种”两类。原产于南欧、非洲南部和亚西亚一带，荷兰栽培为最多。我国各地均有栽培。风信子是一种可用于春季布置花坛及草坪边缘的优良宿根花卉，也可盆栽、水养或切花
水培方法
风信子非常容易水养。可在12月份将种球放在阔口有格的玻璃瓶内，加入少许木炭以帮助消毒和防腐，使种球基部浸在水中，然后放置到阴暗的地方，并用黑布遮住瓶子、这样经过20多天后，根部便在全黑的环境下伸展开来，这时可移到室外让它接受阳光照射。初时每天照1～2小时，逐步增至7～8小时，如果气温变化不大的话，到春节便有可能开花了。还有许多家庭把风信子养在一个特制的像葫芦般的玻璃瓶里，在上段可以观赏到它的花簇，在下段可以看到它一束粗壮的白根．这种花与根并茂的情景，除了洋兰外，其他花草是难以见到的。 [2]
物种价值
风信子植株紧凑，花序端庄，色泽艳丽，花色丰富，香味袭人，叶绿光洁鲜嫩，是早春开花的著名球根花卉之一。水培风信子不仅可观花、观叶，其洁白的根系同样具有很高的观赏价值，现已成为我国春节期间的重要观赏花卉。
风信子代表什么含义?
每个花卉都有着各自不同的象征寓意，风信子一直深受很多人的喜爱，而风信子代表着重生的爱，只要点燃生命之火，就能享受丰富的人生，象征着忘记过去的悲伤，开始重新崭新的爱，而且有着永远等待的含义。
一、风信子代表重生的爱
风信子是一种在开花时候十分艳美漂亮的花卉，看上去给人以旺盛的生机与满满的活力感。那么风信子代表什么含义呢，通常它象征着只要点燃生命之火，便可享受丰富的人生，寓意着过去的爱情即将成为回忆，但是只要对方愿意的话，就依然是相守一生的承诺表达。
风信子的花语含义中还有忘记过去的悲伤的意思，一般分手后的情侣用来复合赠送最佳，可让对方感受到自己的诚意，希望对方能理解到自己的心意，互相给彼此一个机会让双方重新进行相爱。
二、不同颜色的风信子的寓意
1、白色风信子：暗恋
每个花卉都各自有着自己不同的意义，其中白色的风信子寓意着暗恋，默默无闻的爱，一般用以赠送暗恋很久的对象或者心仪的人，可以让对方感受到自己的真心流露，只要对方愿意就会给对方一个美好幸福的生活。
2、黄色风信子：幸福美满
黄色的风信子是现在很多结婚纪念日或者情人节出现较多的花卉之一，因为它寓意着幸福美满的生活，遇到你是我一生中最美的幸运，一般送于自己的恋人或者妻子，向对方表白与你在一起是多么的幸福，希望彼此就这样长久的走下去。
3、紫色风信子：忧郁的爱
通常来说紫色在我们眼里寓意着深沉，谨慎，而紫色的风信子象征着得到我的爱，你一定会很幸福，一般用以表白赠送最佳，让对方感受到自己的热烈主动，希望对方能接受自己，一起创建美好的幸福生活。
4、红色风信子：感动的爱
我们都知道红色代表着活力与激情，而红色的风信子寓意着感动的爱，一般可以送以自己比较要好的闺蜜或者倾慕已久的人，如果对方收到就会明白自己的真心实意，表示自己从没放弃过，会永远支持和爱护你。 [3]
5、粉色风信子：浪漫的爱
通常粉色是女性较为喜欢的一种颜色，代表着女性的娇柔，就像清纯的少女一样，而粉色的风信子寓意着浪漫的爱情，给人一种浪漫的幸福感，一般在情人节或者对象的生日赠送最佳，让对方感受到自己的深深的爱意。
