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植物篇：开花的种类（大叶素馨 （.木犀科、素馨属植物））
大叶素馨（学名：Jasminum attenuatum）是木犀科素馨属的植物。分布在印度、缅甸以及中国大陆的云南等地，生长于海拔1,200米至1,700米的地区，一般生长在灌木林中、峡谷和林中，尚未由人工引种栽培。
目录
大叶素馨（学名：Jasminum attenuatum Roxburgh ex G. Don. ）
基本信息
- 中 文 名：大叶素馨
- 拉丁学名：Jasminum attenuatum Roxburgh ex G. Don.
- 界 ：植物界
- 门 ：被子植物门
- 纲 ：双子叶植物纲
- 亚 纲：合瓣花亚纲
- 目 ：捩花目
- 亚 目：木犀亚目
- 科 ：木犀科
- 亚 科:素馨亚科
- 族 :素馨族
- 属 :素馨属
- 种 :大叶素馨
- 分布区域:印度、缅甸以及中国大陆的云南
形态特征
大型木质藤本，粗壮，全株无毛。小枝圆柱形，径约2毫米，具不明显条纹，灰白色。叶对生，单叶，叶片革质，长圆形、长椭圆形、椭圆形或椭圆状披针形，长10-17厘米，宽4-6.5厘米，先端渐尖或钝，有时为骤短尖，基部宽楔形至圆形，中脉在上面凹入，下面甚凸起，侧脉7-10对，与主脉成60-70度角，在两面微凸起，下面常不明显；叶柄长1-2厘米，径1-2毫米，粗壮，扭转。
总状聚伞花序或为分枝很少的圆锥状聚伞花序，疏展，顶生或腋生，有花5-9朵；花序梗长3-5.5厘米；苞片线形，长2-3毫米；花梗长0.5-3.5厘米，扁平，向上渐增粗；花萼钟状，萼齿钝，几近截形，果时增大；花未见。果卵形，长1-1.6厘米，径0.8-1.1厘米，幼时呈绿白色，后变桔红色。果期3月。
生长环境
生长于峡谷、灌木林中或林中，海拔1200-1700米。产于中国云南。印度和缅甸也有分布。 [1]
栽培技术
扦插繁殖
素馨花扦插育苗可在短期内繁殖大量花苗。扦插时间在气候干湿分明的云南地区保护地育苗，以1月中旬（立春节令前20d左右）为宜；露地扦插育苗以6、7月芒种至大暑节令之间刚进入雨季时期为宜。
扦插时选取母株外围1-2a生青壮枝，在两个叶节中间平剪，剪成带有2-3个叶节为一段的插条（如果夏季扦插不宜选用太嫩的枝条），插条一般长8-12cm，除去花芽和下部1~2个叶节的叶片，如用蜡封或塑膜封严顶部剪口则效果更好；插条下部用5/10000萘乙酸或1/10000 ABT1号生根粉液中浸泡1h时后扦插入经多菌灵等杀菌剂消毒过的腐殖质较少的沙壤土小墒苗床中，扦插深度为所留叶片离土1cm左右.扦插后主要做好适度遮荫和控温、湿管理，如果用小拱棚塑膜覆育苗在高温时节要适时通风，防止烧苗。一般扦插30d后下部入土叶节处长出不定根，上部叶节处发出新芽，90d后可上袋假植或半年后挖苗出圃。
种子繁殖
素馨花结的果实不多，果实近碗豆籽大小，一个果实里只有一粒种子。种子在冬腊月果实充分发黑成熟时采收，采收后连外果肉摆放在通风干燥处晾干后于立春节令前后播种；播种苗床用肥沃疏松沙壤地作畦，以15cm行距开浅沟条播后覆土1cm或采用15cmx15cm浅塘点播；播完种后覆盖1层松针或稻草，以防浇水时种子露土，然后杀菌消毒，浇透水，小拱棚扣膜保湿增温，精心管护半年后可成苗出圃。
分株繁殖
素馨花分株繁殖更为简单易行，适宜于一般家庭少量栽植。分株繁植时，选取母株周围串根萌蘖苗顺根撬出，剪去藤蔓10-50cm以上部分后用塑料薄膜扎紧封顶即成1株新苗，直接用来定植即可。如开春定植，当年冬季可现蕾，次年阳春可大量开花。
素馨属（Jasminum Linn.）：
是木兰纲、捩花目、木犀科下的一个属，约205种。该属物种多为常绿或落叶型小乔木或直立或攀援状灌木植物。主要特征是：叶为以单叶对生为单位，并以三出复叶或为奇数羽状复叶为组合；花为两性，并排成聚伞花序，聚伞花序再排列成圆锥状、总状等头状花序；花冠常为呈白色并高脚碟状或漏斗状；果实为双生浆果且成熟时呈黑色或蓝黑色，染色体基数x=13。
素馨花植物喜欢生长在温暖向阳，空气湿润的环境下，不耐寒，也不耐水涝。喜欢疏松肥沃，富含腐殖质的沙质壤土，要求排水良好以及透气性比较好，能够让植株更好的吸收养分，不出现积水的现象。该属植物分布于中国、非洲、亚洲、澳大利亚以及太平洋南部诸岛屿；南美洲仅有1种。中国产51种。
素馨属植物有多种可人工培育养植，花姿优美且多芳香，具有园林应用价值。其中茉莉的花、叶、根可以入药，亦可泡茶。
主要价值
观赏
素馨属植物有多种可人工培育养植，花姿优美且多芳香，盛开时花朵密密麻麻缀满枝头，且有清淡香气，令人神清气爽，精力充沛。具有园林应用价值。
医用
该属植物主要含挥发油、脂肪酸、生物碱、黄酮类、环烯醚萜苷等化学成分 ，药理研究表明其成分具有麻醉、镇静、镇痛、神经系统和毒性等多方面药理活性。茉莉的花、叶、根可以入药，亦可泡茶，著名的茉莉花茶主要原料就是其花瓣。茉莉花可治外感发热，胃气不和，腹胀腹泻。
国花
* 印尼：茉莉花（学名：Jasminum sambac）
* 巴基斯坦：素馨花（学名：Jasminum grandiflorum）
* 菲律宾：茉莉花（学名：Jasminum sambac）
* 突尼斯：茉莉花（学名：Jasminum sambac） [2]
保护级别
列入《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》（IUCN）2017年 ver3.1。
马德拉素馨（Jasminum azoricum）极危（CR）；波纹素馨（Jasminum elatum）和努米恩素馨（Jasminum noumeense）易危（VU）；短柄素馨（Jasminum brachyscyphum）无危（LC）。