“植物篇:开花的种类(块茎金莲花 (毛茛科 金莲花属植物))”的版本间的差异查看源代码讨论查看历史
(创建页面,内容为“ == '''植物篇:开花的种类(块茎金莲花(毛茛科 金莲花属植物))''' == 块茎金莲花,又名块茎旱金莲,是金莲花科、金莲…”) |
小 (rollbackEdits.php mass rollback) (1个标签:回退) |
||
(未显示2个用户的2个中间版本) | |||
第1行: | 第1行: | ||
− | + | [[File:《块茎旱金莲》.png|缩略图|右|[https://baijiahao.baidu.com/s?id=1687958666746013615&wfr=spider&for=pc 图片来源]]] | |
== '''植物篇:开花的种类(块茎金莲花(毛茛科 金莲花属植物))''' == | == '''植物篇:开花的种类(块茎金莲花(毛茛科 金莲花属植物))''' == | ||
块茎金莲花,又名块茎旱金莲,是金莲花科、金莲花属的一种球根植物。分布在南美洲安第斯山脉的周边地区,块茎可以食用,在原产地这种块茎是很重要的食物来源,生的块茎含有辛辣味,不过在煮熟后这种味道就会消失。 | 块茎金莲花,又名块茎旱金莲,是金莲花科、金莲花属的一种球根植物。分布在南美洲安第斯山脉的周边地区,块茎可以食用,在原产地这种块茎是很重要的食物来源,生的块茎含有辛辣味,不过在煮熟后这种味道就会消失。 | ||
− | + | [[File:表型变异.png|缩略图|右|[https://baijiahao.baidu.com/s?id=1687958666746013615&wfr=spider&for=pc 图片来源]]] | |
== 基本信息 == | == 基本信息 == | ||
第17行: | 第17行: | ||
* 种 :块茎金莲花 | * 种 :块茎金莲花 | ||
* 分布区域:南美洲安第斯山脉的周边地区 | * 分布区域:南美洲安第斯山脉的周边地区 | ||
− | + | [[File:所有部位都可食用.png|缩略图|右|[https://baijiahao.baidu.com/s?id=1687958666746013615&wfr=spider&for=pc 图片来源]]] | |
== 形态特征 == | == 形态特征 == | ||
第25行: | 第25行: | ||
原产于南美洲的玻利维亚、哥伦比亚、厄瓜多尔及秘鲁海拔二千五百至四千米的山区。玻利维亚、哥伦比亚、阿根廷及智利等地都有种植。 | 原产于南美洲的玻利维亚、哥伦比亚、厄瓜多尔及秘鲁海拔二千五百至四千米的山区。玻利维亚、哥伦比亚、阿根廷及智利等地都有种植。 | ||
− | <ref>[https://baike.baidu. | + | <ref>[https://baike.baidu.com/item/%E5%9D%97%E8%8C%8E%E9%87%91%E8%8E%B2%E8%8A%B1/5769891?fr=aladdin 块茎金莲花 ( 毛茛 科 金莲花 属植物)的信息介绍]</ref> |
== 主要价值 == | == 主要价值 == | ||
− | '''在高海拔地区是一种重要的农作物,可以取代马铃薯做为主食食用,主要栽种在海拔三千至四千米的地方。''' | + | '''在[[ 高海拔地区]] 是一种[[ 重要的农作物]] ,可以[[ 取代马铃薯]] 做为主食食用,主要栽种在[[ 海拔三千至四千米]] 的地方。''' |
− | 块茎金莲花的生命力很强,即使在土壤贫瘠和有杂草生长的地方也可以生长的很好,是一种很适合自给自足型农业栽培的农作物,在高海拔地区栽培时的产量也很高。在海拔三千米的地区,一公顷的农地可以生产三十公吨的块茎,在做作物栽培试验时,生长条件良好的状况下,每公顷的产量甚至可以高达七十公吨。 | + | 块茎金莲花的[[ 生命力很强]] ,即使在[[ 土壤贫瘠]] 和有杂草生长的地方也可以生长的很好,是一种很适合自给[[ 自足型]] 农业栽培的农作物,在高海拔地区栽培时的产量也很高。在海拔三千米的地区,[[ 一公顷的农地]] 可以[[ 生产三十公吨]] 的块茎,在做作物栽培试验时,生长条件良好的状况下,每公顷的产量甚至可以[[ 高达七十公吨]] 。 |
植物体内异硫氰酸酯的含量很高,因此对于由昆虫、线虫和细菌所引起的病虫害有很高的抗病性。在哥伦比亚,栽种马铃薯时会在马铃薯田内种植一些块茎金莲花,利用块茎金莲花抗病虫害的特性,减轻马铃薯病虫害的发生。块茎可以做为根茎类蔬菜食用,由于块茎金莲花具有强烈的味道以及被认为有降低性欲的作用,可能是它无法普及的原因。 | 植物体内异硫氰酸酯的含量很高,因此对于由昆虫、线虫和细菌所引起的病虫害有很高的抗病性。在哥伦比亚,栽种马铃薯时会在马铃薯田内种植一些块茎金莲花,利用块茎金莲花抗病虫害的特性,减轻马铃薯病虫害的发生。块茎可以做为根茎类蔬菜食用,由于块茎金莲花具有强烈的味道以及被认为有降低性欲的作用,可能是它无法普及的原因。 | ||
第43行: | 第43行: | ||
人类使用块茎旱金莲的历史可以追溯到8000年前,驯化历史大约在700到1400年前。它是安第斯山脉四种主要块茎作物中种植最少的,可能面临遗传多样性丧失,因为它特别容易被旧大陆的作物所取代。尽管最近有人提出将它作为一种“超级食品”开发,但它尚未在全球市场上找到一席之地。最早于1827年引入欧洲,此后种植面积一直在不断增长,但主要是作为观赏植物小规模种植。在气候温和、阳光充足的环境下生长最佳。(USDA 9a区)非常适合于高海拔自给自足式农业,产量高,自然生长时每公顷产量为30吨,严格管理时每公顷产量高达70吨。 | 人类使用块茎旱金莲的历史可以追溯到8000年前,驯化历史大约在700到1400年前。它是安第斯山脉四种主要块茎作物中种植最少的,可能面临遗传多样性丧失,因为它特别容易被旧大陆的作物所取代。尽管最近有人提出将它作为一种“超级食品”开发,但它尚未在全球市场上找到一席之地。最早于1827年引入欧洲,此后种植面积一直在不断增长,但主要是作为观赏植物小规模种植。在气候温和、阳光充足的环境下生长最佳。(USDA 9a区)非常适合于高海拔自给自足式农业,产量高,自然生长时每公顷产量为30吨,严格管理时每公顷产量高达70吨。 | ||
− | <ref>[https:// | + | <ref>[https://baijiahao.baidu.com/s?id=1687958666746013615&wfr=spider&for=pc 不一样 的 “土豆”,块茎旱金莲] 荒野拾遗录</ref> |
== 植物的所有部位都可食用 == | == 植物的所有部位都可食用 == | ||
'''但大多数时候只是食用块茎。可煮熟或烤制食用,是美洲印第安人次要的食物来源。未加工的块茎很苦,气味浓烈(煮熟味道和萝卜差不多),腌制过味道有所缓解。未能大量推广种植的很大原因,可能就是味道不符合大多数人都口味。''' | '''但大多数时候只是食用块茎。可煮熟或烤制食用,是美洲印第安人次要的食物来源。未加工的块茎很苦,气味浓烈(煮熟味道和萝卜差不多),腌制过味道有所缓解。未能大量推广种植的很大原因,可能就是味道不符合大多数人都口味。''' | ||
+ | |||
+ | |||
+ | ==参考文献== | ||
+ | |||
+ | [[Category:370 植物学总论 ]] | ||
+ | [[Category:373 植物生理学 ]] |
2022年8月25日 (四) 09:54的最新版本
目录
植物篇:开花的种类(块茎金莲花(毛茛科 金莲花属植物))
块茎金莲花,又名块茎旱金莲,是金莲花科、金莲花属的一种球根植物。分布在南美洲安第斯山脉的周边地区,块茎可以食用,在原产地这种块茎是很重要的食物来源,生的块茎含有辛辣味,不过在煮熟后这种味道就会消失。
基本信息
- 中文学名:块茎金莲花
- 别 名:块茎旱金莲
- 二 名 法:Tropaeolum tuberosum
- 界 :植物界
- 门 :被子植物门
- 纲 :双子叶植物纲
- 目 :牻牛儿苗目或十字花目(APG)
- 科 :金莲花科
- 属 :金莲花属
- 种 :块茎金莲花
- 分布区域:南美洲安第斯山脉的周边地区
形态特征
块茎金莲花是一种蔓性多年生植物,地下茎为块茎,黄白色,在凹陷处有小芽眼。叶为盾状叶,叶柄跟荷叶类似着生于叶片的中间,叶缘分裂,叶互生。花单生,橙红色,有花距。
分布范围
原产于南美洲的玻利维亚、哥伦比亚、厄瓜多尔及秘鲁海拔二千五百至四千米的山区。玻利维亚、哥伦比亚、阿根廷及智利等地都有种植。 [1]
主要价值
在高海拔地区是一种重要的农作物,可以取代马铃薯做为主食食用,主要栽种在海拔三千至四千米的地方。
块茎金莲花的生命力很强,即使在土壤贫瘠和有杂草生长的地方也可以生长的很好,是一种很适合自给自足型农业栽培的农作物,在高海拔地区栽培时的产量也很高。在海拔三千米的地区,一公顷的农地可以生产三十公吨的块茎,在做作物栽培试验时,生长条件良好的状况下,每公顷的产量甚至可以高达七十公吨。
植物体内异硫氰酸酯的含量很高,因此对于由昆虫、线虫和细菌所引起的病虫害有很高的抗病性。在哥伦比亚,栽种马铃薯时会在马铃薯田内种植一些块茎金莲花,利用块茎金莲花抗病虫害的特性,减轻马铃薯病虫害的发生。块茎可以做为根茎类蔬菜食用,由于块茎金莲花具有强烈的味道以及被认为有降低性欲的作用,可能是它无法普及的原因。
块茎金莲花的块茎被认为有降低性欲的作用,实验结果显示,雄性老鼠在喂食块茎后其体内睾丸酮的含量会减少百分之四十五。印加帝国的皇帝也曾利用这种特性,提供块茎供军队食用,以降低军人“想家”的念头。 块茎金莲花可以用来治疗肾脏病,也可以作为利尿剂使用。
不一样的“土豆”,块茎旱金莲 Tropaeolum tuberosum
块茎旱金莲 Tropaeolum tuberosum 隶属于旱金莲科,旱金莲属。英文名Mashua,俗名:anu(阿奴)。
多年生攀缘植物,高度2-4米。具有缠绕的长茎,叶3-5浅裂。秋季开喇叭形橙色、黄色或红色的花。它不仅美丽引人入胜,而且可食用。对土壤要求不严格,并且与杂草竞争良好。块茎旱金莲 Tropaeolum tuberosum 通常被认为是四倍体(Gibbs 1978),自花授粉种子的后代表现出较大的表型变异,类似于四倍体马铃薯。也有二倍体和三倍体存在的证据。
人类使用块茎旱金莲的历史可以追溯到8000年前,驯化历史大约在700到1400年前。它是安第斯山脉四种主要块茎作物中种植最少的,可能面临遗传多样性丧失,因为它特别容易被旧大陆的作物所取代。尽管最近有人提出将它作为一种“超级食品”开发,但它尚未在全球市场上找到一席之地。最早于1827年引入欧洲,此后种植面积一直在不断增长,但主要是作为观赏植物小规模种植。在气候温和、阳光充足的环境下生长最佳。(USDA 9a区)非常适合于高海拔自给自足式农业,产量高,自然生长时每公顷产量为30吨,严格管理时每公顷产量高达70吨。 [2]
植物的所有部位都可食用
但大多数时候只是食用块茎。可煮熟或烤制食用,是美洲印第安人次要的食物来源。未加工的块茎很苦,气味浓烈(煮熟味道和萝卜差不多),腌制过味道有所缓解。未能大量推广种植的很大原因,可能就是味道不符合大多数人都口味。