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植物篇：开花的种类（千日红花）
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千日红花
别名万年红、千日白、球形鸡冠花、千日红，属苋科千日红属。分布于中国大部分地区，具有很大的药用价值。古时候的人们把千日红花看作是真挚友情的象征，许多佳话因此广为流传。
基本信息
- 中 文 名：千日红花
- 别 名：千日红
- 拉丁学名：Gomphrena globosa Linn.
- 界 ：植物界
- 门 ：被子植物门
- 纲 ：木兰纲
- 亚 纲：石竹亚纲
- 目 ：石竹目
- 科 ：苋科
- 亚 科：千日红亚科
- 族 ：千日红族
- 属 ：千日红属
- 种 :千日红
- 分布区域:原产美洲热带，我国南北各省均有栽培
千日红又名百日红、千金红、百日白、千年红、吕宋菊、滚水花、沸水花、长生花、蜻蜓花、球形鸡冠花。全国各地均有栽培。药材主产江苏、福建、四川、广西等地 。
形态特征
花序呈类球形，由多数小花密集而成，直径15～2cm。基部常有叶状总苞片2枚，绿色，下表面密被细长柔毛；小花基部有小苞片3，外轮1片卵形，内轮2片三角状披针形，紫红色，花被片5，紫红色，外面密被白色细长柔毛；雄蕊5，花丝合生呈管状；子房卵圆形，柱头2裂。胞果类球形。气微，味淡。
花序呈类球形，由多数小花密集而成，直径15～2cm。基部常有叶状总苞片2枚，绿色，下表面密被细长柔毛；小花基部有小苞片3，外轮1片卵形，内轮2片三角状披针形，紫红色，花被片5，紫红色，外面密被白色细长柔毛；雄蕊5，花丝合生呈管状；子房卵圆形，柱头2裂。胞果类球形。气微，味淡。
性强健，喜阳光，耐修剪，花后修剪可再萌发新枝，继续开花。喜疏松肥沃土壤。分布范围广。全国除华南等炎热地区外，均有分布
药材性状
干燥花序呈球形或长圆球形，通常单生，长2～2.5厘米，直径1.5～2厘米，由多数花集合而成；花序基部具2枚叶状圃三角形的总苞片，绿色，总苞片的背面密被细长的白柔毛，腹面的毛短而稀；每花有膜质苞2片，带红色。气微弱，无味 。
栽培技术
春3月至4月播于露地苗床，播种前要先进行浸种处理，方法是先把种子浸入冷水中24小时，捞出将水挤干，拌以草木灰或细沙，然后搓开种子再播种，在气温20℃至25℃条件下，播后约一周即可出苗。幼苗2片至3片真叶时移植一次，6月上中旬即可定植于花坛中，株距30 厘米。千日红花生长势强盛，对肥水、土壤要求不严，管理简便，一般苗期施1次至2次液肥，花期再追施富含磷、钾的液肥2次至3次，则花繁叶茂，灿烂多姿。在幼苗期间应行数次“摘顶”整枝，即每次保留新生叶片两对，将顶尖掐去，但掐顶时要照顾株形的整齐美观。残花谢后，不让它结籽，可进行整形修剪，仍能萌发新枝，于晚秋再次开花。
栽培方法
千日红花原产我国和印度。它对环境要求不严，但性喜阳光、炎热干燥气候，适生于疏松肥沃排水良好的土壤中。小苗比较健壮，播种时较密的育苗盘，可以经一次移植后再上盆，也可以直播穴盘，出苗后4~6周上盆。采用10~14厘米直径的盆。盆土以草炭为主，园土的比例最好小于15%，完全采用无土介质也是可行的。
千日红花为阳性花卉，除幼苗阶段，不宜阳光直射，上盆后2~3周便可在阳光充足的环境生长。光照充足，有利形成圆整、低矮的株形，栽培过程中必须注意保持足够的株行距，以免相互拥挤，缺乏光照。
注意事项
[1] 喜温暖，耐阳光，性强健，适生于疏松肥沃排水良好的土壤中。生长期间不宜过多浇水施肥，否则会引起茎叶徒长，开花稀少。千日红花生长在温热的季节，施肥不宜多。一般8~10天施一次薄肥，与浇水同时进行，每升水中加入l克肥料，以N-P-K-mg为1.0-0.5-2.O-0.3的复合肥料为好，土壤pH值为6.0，EC值控制在0.8~1.2。植株进入生长后期可以增加磷和钾的含量，EC值也可以略高些，为1.6。生长期间要适时灌水及中耕，以保持土壤湿润。雨季应及时排涝。花期再追施富含磷、钾的液肥2次至3次，则花繁叶茂，灿烂多姿。残花谢后，不让它结籽，可进行整形修剪，仍能萌发新枝，于晚秋再次开花。 千日红花分枝生于叶腋，为了促使植株低矮，分枝及花朵的增多，在幼苗期应行数次“掐顶”整枝。
千日红花栽培管理的中心是培育出良好的株形，宜以保持阳光充足、采用矮壮素、负的DIF值(昼温减夜温值2~3℃)等措施达到目标。
千日花茶
- 摘取部位： 为鸢尾科植物番红花Crocus sativus L.的柱头。
- 产地： 北京、上海、浙江、江苏等地有引种栽培。
- 适宜搭配： 不适宜搭配其它花茶。
- 冲泡方式： 一取3-4朵，开水冲泡三分钟即可。
千日红的功效与作用
【加工采集】7～9月采收，晒干。
【药材鉴别】干燥花序呈球形或长圆球形，通常单生，长2～2.5厘米，直径1.5～2厘米，由多数花集合而成；花序基部具2枚叶状圃三角形的总苞片，绿色，总苞片的背面密被细长的白柔毛，腹面的毛短而稀；每花有膜质苞2片，带红色。气微弱，无味。以洁白鲜红或紫红色，花头大而均匀者为佳。
产江苏、福建、四川、广西等地。
【药理作用】其皂甙和黄铜部分能祛痰。
【功能主治】清肝，散结，止咳定喘。治头风，目痛，气喘咳嗽，痢疾，百日咳，小儿惊风，瘰窃，疮疡。用于慢性或喘息性支气管炎、百日咳。
- ①《福建民间草药》："祛风，镇肝，退热，明目。"
- ②《南宁市药物志》："清肝明目，散结消瘿。治瘰疬初起，肝热目痛，血压高头痛。"
- ③《广西中药志》："花序：凉血消肿，止痉咳。治百日咳；外治疮疡肿痛。民间治月经不调。全株煲水外洗，治跌打疮疖。"
- 【性味】甘，平。
- ①《福建民间草药》："甘，平。"
- ②《药材学》："甘淡，平，味微咸。"
归肺；肝经
【用法用量】内服：煎汤，花1～3钱；全草0.5～1两。外用：捣敷或煎水洗。
- 【宜忌】尚不明确。
- 【归经】归经_肺经
- 【植物形态】千日红
一年生草本，高约50厘米。茎粗壮，有毛，枝微有四棱，节部较膨大，略呈紫红色。叶对生，具短柄，椭圆形至倒卵形，长5～10厘米，宽2～5厘米，先端尖或钝，基部楔形，全缘，上面粗糙具毛，下面有白软毛，边缘有纤毛。头状花序顶生，淡紫色、深红色或白色，球形，基部有2枚叶状苞片；每花有膜状苞片2枚，三角状披针形，边缘有浅锯齿，苞片紫色、粉红色，稀为白色，包复花被；花被5，线状技针形，外面密被长白毛；雄蕊5，花丝愈合成管状，先端5浅裂，粉红色；花柱线形，短，柱头2裂。胞果圆形。种子扁豆形。花期7～10月。
全国各地均有栽培。 [2]
【临床应用】治疗慢性气管炎
用千日红全草制成100%和200%两种注射液，肌肉注射每日1次2毫升，10天为一疗程，每疗程间隔5天。临床以200%注射液观察120例，五个疗程的总有效率为93.3%，近控率为68.8%；以100%注射液观察125例，四个疗程的总有效率为73.6%，近控率为11.2%。两组均以单纯型、痰湿型，以及病情轻、病程短者疗效较高。其中200%注射液对咳、痰、喘均有较好效果，而100%的注射液对喘的效果则不明显。副作用：约有10%的病例用药后有口干现象，大都在继续治疗中自行消失。治疗前后曾对部分病人作肝功能和尿液检查，未见明显异常，说明对肝、肾功能似无毒性作用。
用千日红花序片剂(每片含生药约3.2克，每次2片，日服3次，10天为一疗程，连服二疗程)治疗500例，平均显效率27.9%，总有效率77.1%。以千日红全草(去花序)片剂(含量同花序片，每次3片，日服3次，疗程同上)治疗754例，平均显效率32.1%，总有效率81.8%；治疗支气管哮喘174例，显效率47.1%，总有效率88.5%。片剂的主要作用似为平喘、祛痰，但无明显的消炎作用。
此外，曾用30%的千日红花序注射液行穴位注射，每次每穴0.3毫升，治疗支气管哮喘、喘息性支气管炎40例，结果近期控制6例，好转28例。常用穴位：肺俞、定喘；喘重加天突，痰多加丰隆，憋气加膻中。注射时须注意心率增速、晕针等反应。体弱者可用千日红3～6钱煎服。
【药用部位】为苋科植物千日红的花序或全草。
主要价值
观赏
千日红花期长，花色鲜艳，为优良的园林观赏花卉。是花坛、花境的常用材料，且花后不落，色泽不褪，仍保持鲜艳。 中国南北各省均有栽培。供观赏，头状花序经久不变，除用作花坛及盆景外，还可作花圈、花篮等装饰品。 [3]
千日红花语：不灭的爱
人们平常所见的紫红、粉红、白色的可爱“花朵”实际小苞片，真正的花很小，埋在苞片中间，非常不显眼。干燥后的苞片可以长久不褪色。所以花名叫做千日红。花语也来源于不易褪色这个特点。
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