桑叶树

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桑叶树

桑（荨麻目桑科植物），桑（拉丁名：Morus alba L.）是桑科，桑属 落叶乔木或灌木，高可达15米。

桑叶树简介

桑叶树的学名叫做桑，是一种桑科桑属的多年生落叶乔木，原产于中国中北部，

我国具有悠久的栽培历史。桑树的叶子可以喂养蚕。主干可以做家具，

果实桑葚可以食用、酿酒，树皮和叶子可以入药，可以说是全身是宝，

很高的经济价值。桑树的花期在4-5月，果期在5-8月，人们常用“桑梓”来表示故乡。

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桑叶树别名

白桑、蚕桑、湖桑、家桑、女桑、桑、桑树

桑叶树生态习性

喜温暖湿润气候，稍耐荫。气温12℃以上开始萌芽，

生长适宜温度25-30℃，超过40℃则受到抑制，

降到12℃以下则停 止生长。耐旱，不耐涝，耐瘠薄。对土壤的适应性强。

桑叶树主要产地

该种原产中国中部和北部，现由东北至西南各省区，西北直至新疆均有栽培。

朝鲜、日本、蒙古、中亚各国、俄罗斯、欧洲等地以及印度、越南亦均有栽培。

桑叶树形态特征

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乔木或为灌木，高3-10米或更高，胸径可达50厘米，树皮厚，灰色，

不规则浅纵裂；冬芽红褐色，卵形，芽鳞覆瓦状排列，灰褐色，有细毛；

小枝有细毛。叶卵形或广卵形，长5-15厘米，宽5-12厘米，先端急尖、渐尖或圆钝，

基部圆形至浅心形，边缘锯齿粗钝，有时叶为各种分裂，表面鲜绿色，

无毛，背面沿脉有疏毛，脉腋有簇毛；叶柄长1.5-5.5厘米，具柔毛；托叶披针形，早落，外面密被细硬毛。

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花单性，腋生或生于芽鳞腋内，与叶同时生出；

雄花序下垂，长2-3.5厘米，密被白色柔毛，雄花。

被片宽椭圆形，淡绿色。花丝在芽时内折，花药2室，

球形至肾形，纵裂；雌花序长1-2厘米，被毛，

总花梗长5-10毫米被柔毛，雌花无梗，花被片倒卵形，顶端圆钝，外面和边缘被毛，两侧紧抱子房，无花柱，柱头2裂，内面有乳头状突起。

聚花果卵状椭圆形，长1-2.5厘米，成熟时红色或暗紫色。花期4-5月，果期5-8月。

桑叶树园林用途

桑叶树树冠宽阔，树叶茂密，秋季叶色变黄，颇为美观，

且能抗烟尘及有毒气体，适于城市、工矿区及农村四旁绿化。

性强，为良好的绿化及经济树种。我国古代人民有在房前屋后栽种桑树和梓树的传统，因此常把“桑梓”代表故土、家乡。

桑叶树管理养护

可用播种、扦插、压条、分根、嫁接等法繁殖。 1、播种法

5～6月间采取成熟桑椹，置桶中，拌入草木灰若干，用木棍轻轻捣烂，

再用水淘洗，取出种子铺开略行阴干，即可播种。若要翌年春播，

种子须充分晒干后密封贮藏，置阴凉室内。春播前可先用温水浸种2小时，

捞出后铺开并盖以湿布，待种子微露幼芽时再播。条播行距25cm，沟宽5cm

每亩用种量0.5kg左右。覆土以不见种子为度。播后覆草，每天喷水，

3～4天便可出苗。以后要及时间苗，进入旺盛生长期后要加强水肥管理。1年生苗可高达60～100cm。

桑树赞歌

人们喜爱丝绸，诗人赞美春蚕，自古以来也很推崇慷慨地用自己青青的嫩叶来养育春蚕的桑树。

《诗经》中“唯桑与梓，必恭必敬”两句，形象地说明我们的祖先见了前人种的桑树与梓树，

生崇敬和怀念之情。正因如此，“桑梓”便成了家乡的代名词。

称赞桑树，不是没有道理的。它看来平凡，貌不惊人，但长相宽厚，朴实，本质高尚，

不花枝招展，不垂枝献媚，自甘牺牲，养育蚕宝，丝织绫罗。“织为云外秋雁行，

染作江南春水色”（白居易《缭绫篇》中诗句），把美留给人间。桑树全身是宝，

桑叶养蚕，有人统计过，1000条蚕从出生到吐丝作茧，大约要吃下20公斤桑叶，

才能吐半公斤蚕丝。木材耐湿防腐，木纹清晰，可制美观的家具。枝条可编织筐篓；

茎皮纤维可供织布和造纸；新鲜桑果可供食用，味甜如蜜，清香诱人，

也可酿酒。它的根、皮、叶、果都可入药，具有养血祛风、滋补肝肾、清肺止咳、解热利尿等功效。