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桂花糯米糍

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用糯米为原料加以桂花的一道甜食。

中文名桂花糯米糍是否含防腐剂否适宜人群所有副作用无

简介

小的时候吃糯米糍,总是煎一煎就吃,没有什么过多的配料,也感觉很好吃。而现在,

不管是从口感上还是营养上来说,全面都要更精、更美味一些。所以,

就更要添加一些味道较好,又有营养的配料来加工它。

用餐人数:1-2人

主料

500g糯米糍

配料

适量红糖, 适量藕粉, 适量干桂花, 适量清水,

制作步骤

糯米糍。红糖备好。3藕粉备好。兑入适量清水调成汁。干桂花。放入预热好的电饼铛里(电饼铛里抹上点油)。

盖上锅盖焖5-7分钟。此时,另起煮锅,锅中放入清水、红糖适量。把放入的红糖煮化开。倒入桂花。倒入藕粉汁。

煮开关火。13盛入碗中。这时,糯米糍一面已经煎好。再煎另一面,准备出锅。16浇上桂华汁上桌。

小贴士

糯米糍不好消化,肠胃不好的人,少吃为宜。[1]

参考资料

  1. 桂花糯米糍,搜狗, 2020-03-29