==外觀性狀==

綠喬木，高12～17m。樹皮灰褐色，老樹皮厚0.1~0.2cm。外表面黑棕色至黑褐色，有灰白色花斑、栓皮或鱼鳞状脱落而显龟纹状凹斑;内表面红棕色至黑棕色， 平坦，有极细纵纹，划之无油痕。质硬而脆，易折断，断面平坦，外层灰色，内层红棕色，两层间有黄棕色射线。气清香而凉，似樟脑，味微甘辛。以皮薄、香气浓 厚者为佳。 <ref name="蘋果綠">{{cite web |url=https://www.pingguolv.com/zy/gongxiao/83638.html | title= 肉桂与桂皮的区别有哪些 教你辨别| language=zh | date=2017-03-01 | publisher=蘋果綠攤然養生網站 | author= | accessdate=2019-11-13}}</ref>

===禁忌===

===用途===

1. 促進胃腸蠕動：肉桂可以補元陽、暖脾胃、除積冷、通血脈、利關節。

2. 幫助消化：肉桂含有桂皮油，能刺激胃腸黏膜，有助於加強消化功能，緩解胃腸痙攣性疼痛，增加胃液分泌，促進胃腸蠕動，排除消化道積氣，興奮神經血管，促進血液循環，並使體溫上升。

==參考來源==