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'''桂皮'''(Bark of Japanese Cinnamon, Bark o Wilson Cinnamon),樟科常綠喬木植物肉桂 (Cinnamomum cassia Presl) 的樹皮。 | '''桂皮'''(Bark of Japanese Cinnamon, Bark o Wilson Cinnamon),樟科常綠喬木植物肉桂 (Cinnamomum cassia Presl) 的樹皮。 | ||
− | 別名 | + | 別名 玉 桂、 上玉 桂、 紫油 桂、 安南 桂。 |
− | + | ==性味== | |
− | ===藥 | + | 性質大熱 |
+ | *宜常食者: 風濕痛患者、糖尿病患者<br> | ||
+ | *須慎食者: 孕婦、產婦、出血性疾病患者<br> | ||
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+ | == 生長環境== | ||
+ | 綠喬木,高12~17m。樹皮灰褐色,老樹皮厚達13mm,一年生枝條圓柱形,黑褐色,當年生枝條多少四棱形,密被黃褐色短絨毛﹔頂芽小,密被灰黃色絨毛。葉互生或近對生,長橢圓形至近披針形,長8~16(~34)cm,寬4~5(~9.5)cm,先端稍急尖,基部急尖,革質,邊緣軟骨質,內卷,上面綠色,有光澤,無毛,下面淡綠色,疏被黃色短絨毛,離基三出脈,側脈近對生,橫脈近平行﹔葉柄粗壯,被黃色短絨毛。圓錐花序腋生或近頂生,長8~16cm,三級分枝,分枝末端為3花的聚傘花序﹔花被內外兩面密被黃褐色短絨毛,花被筒倒錐形,裂片卵狀長圓形﹔能育雄蕊9,花絲被柔毛,第一、二輪雄蕊 藥 室4室均內向,上2室較小,第三輪雄蕊在花絲上方1/3處有一對圓狀腎形腺體,藥室4,上2室小,外側向,下2室外向,內輪為3枚退化雄蕊,先端箭頭狀正三角形﹔子房卵球形,無毛,花柱纖細,柱頭小。漿果核果橢圓形,成熟時黑紫色﹔果托淺杯狀,邊緣平截或略具齒裂。花期6~8月,果期10~12月。 | ||
===禁忌=== | ===禁忌=== | ||
+ | ===用途=== | ||
+ | 1. 促進胃腸蠕動:肉桂可以補元陽、暖脾胃、除積冷、通血脈、利關節。 | ||
+ | 2. 幫助消化:肉桂含有桂皮油,能刺激胃腸黏膜,有助於加強消化功能,緩解胃腸痙攣性疼痛,增加胃液分泌,促進胃腸蠕動,排除消化道積氣,興奮神經血管,促進血液循環,並使體溫上升。 | ||
+ | 3.抑制細菌: 現代藥理研究發現,肉桂中的兒茶素,能改善噁心、嘔吐的症狀;花青素對於改善毛細血管滲透性功能相當有效;香葉草醇和丁香酚,則可抑制細菌滋長。 | ||
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+ | ==參考來源== |
於 2019年11月13日 (三) 12:52 的修訂
桂皮(Bark of Japanese Cinnamon, Bark o Wilson Cinnamon),樟科常綠喬木植物肉桂 (Cinnamomum cassia Presl) 的樹皮。 別名玉桂、上玉桂、紫油桂、安南桂。
性味
性質大熱
- 宜常食者: 風濕痛患者、糖尿病患者
- 須慎食者: 孕婦、產婦、出血性疾病患者
生長環境
綠喬木,高12~17m。樹皮灰褐色,老樹皮厚達13mm,一年生枝條圓柱形,黑褐色,當年生枝條多少四棱形,密被黃褐色短絨毛﹔頂芽小,密被灰黃色絨毛。葉互生或近對生,長橢圓形至近披針形,長8~16(~34)cm,寬4~5(~9.5)cm,先端稍急尖,基部急尖,革質,邊緣軟骨質,內卷,上面綠色,有光澤,無毛,下面淡綠色,疏被黃色短絨毛,離基三出脈,側脈近對生,橫脈近平行﹔葉柄粗壯,被黃色短絨毛。圓錐花序腋生或近頂生,長8~16cm,三級分枝,分枝末端為3花的聚傘花序﹔花被內外兩面密被黃褐色短絨毛,花被筒倒錐形,裂片卵狀長圓形﹔能育雄蕊9,花絲被柔毛,第一、二輪雄蕊藥室4室均內向,上2室較小,第三輪雄蕊在花絲上方1/3處有一對圓狀腎形腺體,藥室4,上2室小,外側向,下2室外向,內輪為3枚退化雄蕊,先端箭頭狀正三角形﹔子房卵球形,無毛,花柱纖細,柱頭小。漿果核果橢圓形,成熟時黑紫色﹔果托淺杯狀,邊緣平截或略具齒裂。花期6~8月,果期10~12月。
禁忌
用途
1. 促進胃腸蠕動:肉桂可以補元陽、暖脾胃、除積冷、通血脈、利關節。 2. 幫助消化:肉桂含有桂皮油,能刺激胃腸黏膜,有助於加強消化功能,緩解胃腸痙攣性疼痛,增加胃液分泌,促進胃腸蠕動,排除消化道積氣,興奮神經血管,促進血液循環,並使體溫上升。 3.抑制細菌: 現代藥理研究發現,肉桂中的兒茶素,能改善噁心、嘔吐的症狀;花青素對於改善毛細血管滲透性功能相當有效;香葉草醇和丁香酚,則可抑制細菌滋長。