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核桃的药用价值核桃别称胡桃、羌桃等,与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”,种仁含有丰富的营养成分,并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素,对人体有益,可强健大脑,下面我们就一起来看一看核桃的药用价值吧!

核桃的药用价值

【性味】味甘、微苦、微涩,性温,无毒。

【归经】肾、肺、大肠经。

【功效】补肾、固精强腰、温肺定喘、润肠通便,主治肾虚喘嗽、腰痛等症。[1]

核桃的药用功效

1、破血祛瘀:核桃可用于血滞经闭、血瘀腹痛、蓄血发狂、跌打瘀能等病症。

2、润燥滑肠:核桃可用于肠燥便秘的大便难解。本品苦泄散瘀,入肝经血分,有较强的活血调经、祛瘀生新之功,适于血分瘀滞较重者。此外,兼有润肠、止咳之功。

3、补虚强体:核桃富含胡桃油,含胡桃油的混合脂肪饮食可使体重增长、血清白蛋白增加,而血胆固醇水平升高却较慢,故核桃是难得的一种高脂肪性物质的补养品。

4、养护皮肤:核桃仁富含的油脂有利于润泽肌肤、保持人体活力。

5、防癌抗癌:核桃有效成分对小鼠S37肿瘤有抑制作用,核桃技对多种肿瘤如食道癌、胃癌、鼻咽癌、肺癌、甲状腺癌、淋巴肉瘤等都有一定的抑制作用。此外,核桃对癌症患者还有镇痛、提升白细胞及保护肝脏等作用。

6、补脑益智:儿童常吃鱼和坚果成绩好,儿童血液中欧米伽3脂肪酸(特别是DHA)水平越高儿童阅读能力和记忆力就越好,发生行为问题的几率也更低。欧米伽3脂肪酸的主要食物来源包括沙丁鱼、鲭鱼、三文鱼和金枪鱼等深海多脂鱼、亚麻籽以及核桃等多种坚果。

核桃的药用副方

1、核桃肉,每次食三个,早晚各一次,连续半个月,治百日咳及慢性支气管炎。

2、核桃肉1公斤,捣烂,蜂蜜1公斤和匀,用瓶装好,每次食一匙,一日两次,开水送下,治虚喘。

3、核桃肉五个,捣烂,用黄酒冲服,治乳汁不通。

4、核桃肉三个,捣烂,山慈菇3克研末,调匀,黄酒送服,治乳疮。

5、核桃肉、黑芝麻桑叶各30克,捣如泥状,作丸,每服10克,一日两次,治神经衰弱、健忘、失眠,梦多,食欲不振。

6、核桃肉捣烂,用姜汤送服,治虚寒症的恶心吞酸。

7、核桃一个,烧炭存性,研细末,治呕吐,胃寒者姜汤送服,胃热者黄芩12克煎水送服,气郁者黄酒送服。

8、核桃十个,打破,连壳煎汤服,治孕妇胎气上逆。

9、核桃肉、冰糖、麻油各500克,同蒸熟,在7~10天内食完,可治胆结石。

10、核桃肉200克,用食油炸酥,加白糖适量混合研成乳剂或膏状,于1~2天内分数次服完(儿童酌减),可治泌尿系结石。

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参考文献

  1. 农人健康 > 药材功效. 核桃的药用价值. 2016-04-20.