柿瓜`查看源代码讨论查看历史

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柿瓜（学名：Trichosanthes kirilowii Maxim.）是葫芦科，栝楼属多年生攀缘草本，长可达10米。 药用别名

萯（《穆天子传》郭璞注），瓜葵（《针灸甲乙经》），泽姑、黄瓜（《别录》），天圆子（《东医宝鉴》），柿瓜（《医林纂要》），野苦瓜（《贵州民间方药集》），杜瓜、大肚瓜（《浙江中药手册》），药瓜（《四川中药志》），鸭屎瓜（《广东中药》）。栝楼 炮制要点

根状茎肥厚，圆柱状，外皮黄色。茎多分枝，无毛；叶互生，近圆形或心形，雌雄异株；

雄花数朵总状花序，少有单生，花冠裂片倒卵形，雌花单生，子房卵形，果实近球形，熟时橙红色，花果期7-11月。

分布于中国辽宁、华北、华东、中南、陕西、甘肃、四川、贵州和云南。

生于海拔200-1800米的山坡林下、灌丛中、草地和村旁田边。

因本种为传统中药天花粉和栝楼，故在其自然分布区内、外，广为栽培。分布于朝鲜、日本、越南和老挝。

栝楼有解热止渴、利尿、镇咳祛痰等作用。 种子含脂花肪油；

果实含三萜皂苷、有机酸、树脂、糖类、色素；根含蛋白质、皂苷、酸类。

形态特征

​攀援藤本，长达10米；块根圆柱状，粗大肥厚，富含淀粉，淡黄褐色。

茎较粗，多分枝，具纵棱及槽，被白色伸展柔毛。

叶片纸质，轮廓近圆形，长宽均约5-20厘米，常3-5（-7）浅裂至中裂，稀深裂或不分裂而仅有不等大的粗齿，

裂片菱状倒卵形、长圆形，先端钝，急尖，边缘常再浅裂，叶基心形，

弯缺深2-4厘米，上表面深绿色，粗糙，背面淡绿色，两面沿脉被长柔毛状硬毛，

基出掌状脉5条，细脉网状；叶柄长3-10厘米，具纵条纹，被长柔毛。卷须3-7歧，被柔毛。

花雌雄异株。雄总状花序单生，或与一单花并生，或在枝条上部者单生，总状花序长10-20厘米，

粗壮，具纵棱与槽，被微柔毛，顶端有5-8花，单花花梗长约15厘米，花梗长约3毫米，

小苞片倒卵形或阔卵形，长1.5-2.5（-3）厘米，宽1-2厘米，中上部具粗齿，基部具柄，

被短柔毛；花萼筒筒状，长2-4厘米，顶端扩大，径约10毫米，中、下部径约5毫米，

被短柔毛，裂片披针形，长10-15毫米，宽3-5毫米，全缘；花冠白色，裂片倒卵形，

长20毫米，宽18毫米，顶端中央具1绿色尖头，两侧具丝状流苏，被柔毛；花药靠合，

长约6毫米，径约4毫米，花丝分离，粗壮，被长柔毛。雌花单生，花梗长7.5厘米，

被短柔毛；花萼筒圆筒形，长2.5厘米，径1.2厘米，裂片和花冠同雄花；

子房椭圆形，绿色，长2厘米，径1厘米，花柱长2厘米，柱头3。

果梗粗壮，长4-11厘米；果实椭圆形或圆形，长7-10.5厘米，

成熟时黄褐色或橙黄色；种子卵状椭圆形，压扁，长11-16毫米，

宽7-12毫米，淡黄褐色，近边缘处具棱线。花期5-8月，果期8-10月。

主要价值

当果实表面有白粉，变成淡黄色时，分批采摘，悬通风处晾干，即成全栝楼；

将果实从果蒂处剖开，取出瓜和瓤和种子，晒干即成栝楼皮；瓜瓤和种子放入盆内，

加草木灰；雄株在栽种后第3年10月下旬挖取块根，去净泥沙，

刮去粗皮，小的切成10-20cm长，大的可纵剖成2-4瓣，晒干或烘干，即成天花粉。

产地生境

分布于中国辽宁、华北、华东、中南、陕西、甘肃、四川、贵州和云南。生于海拔200-1800米的山坡林下、灌丛中、草地和村旁田边。

因该种为传统中药天花粉和栝楼，故在其自然分布区内、外，广为栽培。分布于朝鲜、日本、越南和老挝。

生长习性

培温暖潮湿气候。较耐寒，不耐干旱。

选择向阳、土层深厚、疏松肥沃的砂质壤土地块栽培为好。不宜在低洼地及盐碱地栽培。

繁殖方法

分根繁殖：3月中下旬挖取3-5年生断面白色新鲜的健壮雌株的老根，分成7-10cm的小段，穴栽，浇足水，约10余天出苗，每年结合中耕施追肥2-3次。

种子繁殖：9-10月采收果实，待果皮稍软，取出种子以草木灰拌种擦去果肉，干藏过冬；亦可带果梗悬挂于通风处。

冷床育苗在早春进行，将种子尖头插入土中，常喷水保持苗床湿润、待种子萌动时，开始通气，

床温控制在22℃左右，约10日后出土，见真叶伸出即可上盆或分栽培育。

直播在4月进行，选择土壤肥沃，排水良好之地，开穴施足基肥，穴距30x40厘米。

覆土后点播种子，再盖厚2厘米泥，约半个月出土，当有真叶2片时每穴留苗1株，待蔓长至50厘米时插引杆。

栽培技术

田间管理：栽种后，每年春、冬季各中耕除草1次。每次中耕除草后，均结合施肥。当茎蔓生长至30cm以上时，

需搭棚架引蔓上架。茎蔓上架后，注意修枝打杈，去掉弱蔓、徒长茎蔓，

过多腋芽分枝，促使养分集中，以利结果。开花结果期应进行人工授粉，重施基肥。

栝楼栽后2年～3年开始结果，因开花期较长，果实成熟不一致，

需分批及时采摘。然后将果实悬于通风处晾干，即为全栝楼。

将鲜栝楼果实用刀切开，将种子取出晾干，即为栝楼种子，皮为栝楼皮，将根挖出晒干即为天花粉