枸杞上汤菜花查看源代码讨论查看历史

枸杞上汤菜花是一道美食，滋补功效，制作简单，主要材料菜花小半棵、排骨少许、虾干少许、枸杞少许。

中文名枸杞上汤菜花主要食材菜花小半棵、排骨少许、虾干少许、枸杞少许

功效滋补

适合秋冬季食用

菜品特点

上汤滋味醇厚，菜花鲜甜可口，枸杞的加入又使这道菜添加了滋补的功效，很适合秋冬季食用。

1、菜花小半棵， 2、排骨少许, 3、虾干少许, 4、枸杞少许,

1、盐少许，

排骨洗净后用水浸泡半小时去除血水

取砂锅一只，加入排骨、虾干，加入水，小火炖3个小时

1、菜花洗净后掰成小朵

2、锅中加一碗上汤，把菜花放入

3、加入少许枸杞，用小火焖10分钟至菜花熟透

4、加少许盐调味即可^[1]