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果仁冰淇淋是一道美食。主要原料:果仁酱75克 牛奶冰淇淋1公斤
中文名果仁冰淇淋
分 类其他菜系
口 味鲜甜味主要食材果仁酱,牛奶冰淇淋
1. 往称好的果仁酱中加入少量的热牛奶,调制成稀糊状备用。
2. 按牛奶冰淇淋的制作方法,往蛋黄中加入热牛奶之前,先加入果仁牛奶糊搅拌均匀,备用。
3. 把经搅拌均匀的糊状体装入容器内,送进冰箱内进行冷冻,成品即为果仁冰淇淋。[1]