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东门夜市照片来自travelking.com.tw

东门夜市
位于宜兰市东港陆桥下方、沿著圣后街、和睦路成为宜兰夜晚的闪亮之星，原本是三角公园，但之后随著东港陆桥的扩建，宜兰东门夜市才成为如今的规模，各式各样的摊贩盛会在此展开，吃、喝、玩、乐都能在宜兰东门夜市满足，特别是在周末假日的时候，更是人满为患，成为宜兰市区最热闹的一环。

宜兰县有两大知名的观光夜市，分别是罗东镇的“罗东观光夜市”和宜兰市的“东门观光夜市”，我在七年前有逛过罗东夜市了，这次到宜兰旅游，主要活动范围在宜兰市和礁溪乡，所以安排了晚上到东门夜市逛逛。开车来的游客，停车也很方便，在和睦路和新兴路交叉口有个东门夜市收费停车场，可以将车停放于此。

东门观光夜市可分为两个区块，以东港陆桥为中心，与桥平行路线沿著圣后街以小吃摊贩为主，垂直路线则以和睦路上的生活商品为主；宜兰东门夜市的小吃十分多样化，集合了各地的小吃美食，麻雀虽小、五脏俱全，便宜又大碗的小吃比比皆是。东门夜市比较有名的小吃：“嘟好烧”、“彭记葱油饼”、“美茶坊波霸奶茶”、“小春卜肉糕渣”和“摇摇冰”..等，都是首次来到此夜市可以尝鲜的好滋味。^[1]

美食介绍

‘一串心’可说是宜兰代表小吃，更成为东门夜市里的招牌，新鲜的豆干夹著现烤香肠及香菜，再用牙签串起便成了一串心，另外还有鸭肠、鸡胗、猪头皮、粉肠等等多样化的选择，让您搭配出属于自己口味的一串心；东门夜市出现了‘基隆庙口面线’民众可千万别惊讶，卤得香Q有劲儿的大肠，搭配宜兰当地的鲜鱼，再加上滑溜的面线构成美妙的乐章；东门夜市的‘摇摇冰’更是一绝，大致上有绿豆冰、百香果冰、牛奶冰、清冰及柠檬冰5种口味，沙沙的口感恰到好处，像是在吃冰沙或是霜淇淋，融化了下半杯则成为冰水，就是一杯让您回味无穷的绿豆汤、百香果汁或柠檬汁了！在东门夜市里还有一样拥有百年历史的古早味小吃‘嘟好烧’，外皮以面粉加蛋揉制而成，内馅则是由芋头、花豆制成，老板坚持现揉现炸，在制作过程中还会一边介绍产品一边热情回答客人问题，这项已传承三代的怀旧点心，掳获不少饕客的胃。