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木瓜炖银耳

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木瓜炖银耳是一种美食，由木瓜、银耳、冰糖等制成。有利于养阴润肺、滋润养颜。老少皆宜。木瓜含有丰富的木瓜酶，能帮助滋润肌肤、尽快排除体内毒素；红枣可润心肺、补五脏、治虚损。此款糖水能美白润肤。

中文名

木瓜炖银耳

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材料

制作步骤

小提示

材料

木瓜、银耳、冰糖。

制作步骤

1、银耳用水泡发一小时这样，冲洗干净后，去蒂摘成小碎片。

2、木瓜去外皮，剖开为二，去掉中间的瓤切成小块。（如果木瓜买回来熟的比较透的话，也可以把木瓜洗净，不用去皮。）

3、汤锅中倒入没过银耳的水，盖上盖子，大火烧开后，转小火先煮30分钟。

4、然后再倒入木瓜，加入适量的冰糖，大火烧开后，转小火也30分钟这样即可。

小提示

掏木瓜的时候不要挖太狠，蒸的时候容易破！