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木瓜燉銀耳

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木瓜燉銀耳是一種美食，由木瓜、銀耳、冰糖等製成。有利於養陰潤肺、滋潤養顏。老少皆宜。木瓜含有豐富的木瓜酶，能幫助滋潤肌膚、儘快排除體內毒素；紅棗可潤心肺、補五臟、治虛損。此款糖水能美白潤膚。

中文名

木瓜燉銀耳

目錄

材料

製作步驟

小提示

材料

木瓜、銀耳、冰糖。

製作步驟

1、銀耳用水泡發一小時這樣，沖洗乾淨後，去蒂摘成小碎片。

2、木瓜去外皮，剖開為二，去掉中間的瓤切成小塊。（如果木瓜買回來熟的比較透的話，也可以把木瓜洗淨，不用去皮。）

3、湯鍋中倒入沒過銀耳的水，蓋上蓋子，大火燒開後，轉小火先煮30分鐘。

4、然後再倒入木瓜，加入適量的冰糖，大火燒開後，轉小火也30分鐘這樣即可。

小提示

掏木瓜的時候不要挖太狠，蒸的時候容易破！