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{{Reflist}} {| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>日式腌黄瓜</big> ''' |- | [[File:Src=http-% 2F% 2Fi2.chuimg.com% 2Fbbabbef987ab4dec82c464bfde75b893 1280w 1023h.jpg-imageView2% 2F2% 2Fw% 2F660% 2Finterlace% 2F1% 2Fq% 2F90&refer=http-% 2F% 2Fi2.chuimg.jpg|缩略图|居中|[https://baike.sogou.com/PicBooklet.v?relateImageGroupIds=&lemmaId=9151411&now=https%3A%2F%2Fpic.baike.soso.com%2Fp%2F20120228%2F20120228153238-2034849871.jpg&type=1#simple_0 原图链接][https://baike.sogou.com/v9151411.htm 来自 百度 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| |} 日式腌黄瓜是由黄瓜等制作的食物,制作难度普通。 =='''中文名'''== 日式腌黄瓜 =='''目录'''== '''简介''' '''材料''' '''制作步骤''' '''小提示''' =='''简介'''== 炎炎夏日,酒桌上的黄瓜可与花生米一比高下,黄瓜更能开胃,更加爽口,是家常下酒菜小 =='''材料'''== 调味料:盐1小匙 醋1.5大匙 砂糖1大匙 生姜、日式高汤1大匙 黑芝麻少许(炒熟) =='''制作步骤'''== 1大黄瓜洗净、去皮、去籽。 2切成薄片后,撒上盐1小匙揉匀,腌上30分左右。 3用纱布拧干水分加入醋、糖、姜片日式高汤搅拌后放入冰箱冰凉,食用时取出撒上黑芝麻即可。 =='''小提示'''== 黄瓜皮很有营养,所以削黄瓜上的刺的时候尽量小心地不把皮削掉,腌制的时间越长越好吃 ==参考文献== {{reflist}} [[Category:420 家政總論]] [[Category:427 飲食;烹飪]]
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