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中文名日式咖喱盖浇饭主要食材鸡腿肉，洋葱
分 类咖喱，日式，盖浇饭
鸡腿肉4支， 洋葱2个, 青豆, 胡萝卜2根， 咖喱块4块，
1. 拆下鸡腿肉。鸡腿肉，洋葱，胡萝卜切丁
2. 坐锅热油，用大火把鸡肉炒至断生
3. 锅中加入其它食材，翻炒均匀
4. 倒入开水，没过所有食材，中小火煮20分钟-30分钟
5. 放入咖喱块，不断搅拌至完全溶解
6. 继续搅拌，感觉浓稠度可以了就可以出锅啦,最后浇在米饭上即可！
7. P.S. 这次用的是这种咖喱，很好吃[1]
