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斯里兰卡茶浇饭

[1]来自 搜狗 的图片

斯里兰卡被称为宝石之国，这不仅仅是形容它像一颗宝石点缀在印度洋上，

还因为它真的出产宝石。蓝的、红的、绿的，紫的，淡金色的，姑娘们被这些奇

异的颜色刺激出天性中对漂亮石头的热爱，一到了斯里兰卡就挪不动腿。

以前的航海者登陆斯里兰卡以后，首先也是被这种石头打动，继而被岛上居民

厨房里的各种香料牵着鼻子走，开始把这些奇异的香料引入自己的国家。这样一来，

斯里兰卡香料名闻世界，特别是一种肉蔻成为了西方料理常用杀手锏，

但在斯里兰卡老百姓的餐桌上，却远没有咖喱和辣椒来的常见。

中文名斯里兰卡茶浇饭主要食材大米，罗勒

分 类饭，素菜

材料

大米适量， 罗勒一汤匙， 熟黑芝麻适量， 斯里兰卡红茶水适量，

做法

1. 将大米中放入一汤匙的罗勒搅匀，加水，水要比平时蒸米饭时多放一些。。。

2. 待米蒸熟后，冷却至温，撒上熟黑芝麻。。。

3. 将斯里兰卡红茶水泡好，冷却至温。。均匀的浇在米饭上。。。即可食用。。。