故乡中秋月(张慧心)查看源代码讨论查看历史
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《故乡中秋月》是中国当代作家张慧心的散文。
作品欣赏
故乡中秋月
丹桂飘香，秋菊逸彩，夜幕降临，明亮的月光透过百合窗纱的缝隙渗入室内，在地板上洒下一片淡淡的乳白，如玉的晶润、丝的柔滑。感受着这一刻的月光，我的思绪不由自主地飞回了故乡。
记得孩提时，每到中秋，我心里就特别兴奋。彼时正是五谷成熟的收获时节，黄昏的田野，秋风习习，弥漫着庄稼的醇香气息。遍地金黄的丰收在望，让父母亲格外高兴，他们起早贪黑地站在田地里摘棉花、掰玉米、收红薯……一片繁忙的喜悦中，还依旧不忘忙里抽闲，为过节准备做月饼的食材。那时候物资匮乏，日用品、副食品都实行凭票供应，商店里的月饼是要有月饼票才能买到的。农村人没有供应票，月饼大多只能是自家做的。
母亲先把发酵的面粉和好，揉到合适的软硬度，切成小块擀成皮，包上馅料。馅子是那种五仁馅儿的，有芝麻、瓜子、花生、冰糖、桂花、红绿果脯条等。包好的面团放进事先刷过油的模子里印一下倒出来，月饼就做成了，再放到大铁锅里蒸熟，吃起来，柔软可口。用油锅慢慢烤熟的则外焦内嫩，通体金黄亮丽，饼皮酥脆，飘着香味。母亲把做好的月饼用纸袋装好放在橱柜里，只有到中秋那天才能一饱口福。母亲每次看到我们经常望着那个橱柜发呆，都会笑呵呵地说：“别着急，等到十五上过供，就会给你们吃的！”
到了中秋夜，全家老少早早地吃上团圆饭后，就围坐在院子里的桂花树下聊天。父亲搬了张小木桌子，放在院子中间。母亲沏好茶，还摆上芋头、花生、大枣、石榴等，再加上飘溢着浓香的月饼。当一轮圆圆的月亮高高挂在天上，如水的月光洒满庭院时，大人们就点上香烛，带着我们兄妹向着月亮顶礼朝拜，口中念念有词，默默地祝愿全家人幸福安康、团团圆圆。
拜完月亮后，母亲便分给我们每人一块圆圆的月饼，捧着垂涎已久的月饼，我们迫不及待地狼吞虎咽。而父母亲并不急于吃月饼，总是笑眯眯地看着我们在他们看来很“可爱”的吃相。等我们吃完了，他们会把自己的月饼再分一半给我们。大家品着月饼的香甜、水果的清爽，每个人的脸都变成了一轮圆月，荡着粲然笑容。这时候，父亲就会指着那轮镶嵌在寂静天空里的月亮讲有关的美丽传说和故事。我们一边全神贯注地倾听着，一边抬头凝望明月，只见那轮中秋月格外得美，格外得洁白无瑕，仔细寻找其中奔月的嫦娥、砍桂的吴刚、捣药的玉兔，还真能隐隐约约看到月中他们在忙碌的身影呢。
作者简介
张慧心，品诗文网签约作家。