排骨炖豆角,吃不腻的家常菜!查看源代码讨论查看历史
排骨炖豆角,吃不腻的家常菜! 真的太好吃啦,这个方法我怎么没有早点发现呢!! 汤汁浓郁,肉嫩菜香,汤汁配米饭,我能炫2碗!
排骨炖豆角的用料
- 排骨250克
- 豆角500克
- 土豆2个
- 香叶3片
- 大料2个
- 花椒10粒
- 干辣椒2个
目录
排骨炖豆角的做法
- 所需食材 排骨、豆角、土豆、花椒、大料、香叶、干辣椒 排骨放料酒先焯水,温水洗净备用。豆角切段,土豆切块。
- 2⃣️油热放排骨煸炒一会儿,排骨稍微变色放入香辛料,翻炒出香味。
- 调味:2勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油+没过食材量的热水,小火炖煮30分钟,再放入豆角和土豆,改中火继续炖15分钟出锅!
- 酱酱,美味出炉啦[1]