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手工花生牛奶糖

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拿着半盒淡奶油一时之间不知道做什么用，后来忽然想起曾经做过的牛奶糖，一下子有了主意。

反正也不做月饼了，备下的那些花生坚果也不知道做什么用，

跟淡奶油搭伴儿，正好可以来个花生牛奶糖。

相当简单，只需要熬煮，再加入花生拌和成型切块就行。

质地可软可硬，不需要牛轧糖那样软硬适度的准确拿捏。

软一点是牛奶软糖，如大白兔；硬一点是硬质牛奶糖，如阿尔卑斯。

加入花生的牛奶糖，别是一番浓香。

手工花生牛奶糖，以水麦芽，淡奶油制作而成的食品

中文名手工花生牛奶糖主要食材水麦芽，淡奶油

材料

水麦芽16克， 淡奶油100克， 核桃, 杏仁， 砂糖50克,

做法

1. 做法其实很简单,可以随意变换花样.

50克的砂糖加上16克水麦芽,100克淡奶油,

熬到焦糖色,趁热拌入烤香切碎的坚果就可以